TIME IS MONEY

おはよ～ございます～
今日は、、、月曜日じゃないですよね～
皆さん、勘違いしませんでした(^_^;)！？
私は、、、しましたよ！
だから今仲間を募っているんです(^_^;)！
そう、週が明け、しかもそれが火曜日って事実と仕事の予定を考えると愕然としますな(-_-メ)
やっぱ連休中一度は仕事に来るべきだった、、、
って言っても仕方ないんですけどね(^_^;)
バックトゥザフューチャーみたいな機械あったらいいっすね～(^^)
週明けまで過ごしたらまた週末前にひとっ飛び！
おぉ！ず～と週末だけ過ごしていられる！(^O^)！

、、、発想がダメ人間の代表選手みたいっすね(^_^;)！？
しかもそういう人生って退屈だろうなぁ～

何が言いたいのか、、、自分でもよく分からんグダグダ感いっぱいですが、、、
ま、とりあえず一日少ない今週、頑張っていきましょ～(^O^)／^^

ジャンク！

これ、お勧めの酒のツマミです。
え～、、、
ズワイみたいな滑らかストレートのカニカマじゃなくて、
タラバみたいな感じで太くてボソボソな感じのカニカマってあるじゃないですか。
そのタラバみたいなカニカマの中に、ピリッと辛い「オニオンマヨネーズ」が入っているんです。
オニオンマヨネーズっていっても、食べた感じは芥子マヨネーズって感じですが。
これね～、ま、想像してもらえれば分ると思いますが、、、
かなりジャンクな味わい（＾＾；）
でもね、ビールによく合うんですよね～
セブンイレブンには置いてます。他のところでは見たこと無いです。
コンビニに行く習慣がほとんどと言っていいほど無い私、これを買いに行く時には珍しくセブンイレブンには行きます（＾＾；）

というわけで、、、今日行ったのです。
一応、大きさのイメージだけつかんでもらう為に横にライターなんて置いてみました。
とってもワザとらしく！？このライターを置いてみました。

、、、あまり気にしないで下さい（＾＾；）

和風汁そば じゃんず＠練馬

なんか、、、この３連休、台風来たり地震が起きたり、すごいことになってますよね。
地震に至っちゃ、震源は新潟だっつーのに充分こっちも揺れましたよね！
僕、今住んでいるのが木骨木造なんで、ちょっとデカイ地震くると壁とか柱の方から
「ミシミシッ！！」
とか
「メリッ！！」
とかいうんですよね～。地震怖いっす（＾＾；）
というわけで、不穏な出来事が続くこのお休み、個人的に一番ピンチを迎えているのは、、、
今のこの雲行き。
雨が降りそうだ（－－；）
今日、タオル地のシーツやらタオルケットを洗濯したのに、夕立カウントダウンみたいな空！！
ヤバイな～、乾かないな～
ま、、、どうにかなるっしょ（＾＾；）！？

そんな蒸し暑い本日は、私、昨日に続いて「七彩」へ！！
ってつもりでしたが、、、断念！！暑いんだもん（－－；）
というわけで、、、ちょいと久しぶり！？「じゃんず」へ。

「梅塩汁そば」をビール酵母入りの中太麺で。

やっぱ、、、かなり久しぶりかな！？
お！メンマの形状が変わりましたね～！
そして、、、このスープ、そうでした！美味いんです！！ものすごく美味いんです！！
地鶏出汁と焼き魚でとったスープということですが、、、
ほんと鶏の旨味ドッカ～ン！って感じなんですよね～（＾０＾）
これに、焼き魚の風味が加わり、鶏のスープに複雑な奥行きを出してます！
美味いなぁ～！！

ビール酵母入りの中太麺は独特の食感！
ホントは気分的にはもち米粉入りの平打ち麺の気分だったのですが、今日はもう売り切れだそうです（＾＾；）！
平打ち麺はモッチリしなやかな麺で、スルスル食べられちゃう麺なんですよね～
でも、この中太麺はウェーブ、捩れの入った麺で、かなりとゴワゴワ噛み応えがあります！
この食感は独特な感じですからね～。最初はビックリ、でもクセになる、って感じかな（＾＾；）！？

途中で、立派な大きさの南高梅をズブズブ潰します！
すると、かなりコッテリだったスープに梅の酸味が加わり、そして塩っけもあって、いきなりスッキリとしたキレのある味わいに変化します！
このね～、梅を潰すタイミングが個人的には一番このメニューで楽しみです（＾＾；）
今までは鶏、ド～ンなスープが、梅を潰すだけで揚げネギやらゴマ、千切りの青紫蘇の風味が引き立つような変化を呼ぶんですよね～
美味いっ！！

いや～、美味しかった～！！
いいな～、このメニュー（＾＾）
ごちそうさまでした！！

っと帰って来る時に、目白通りを関越方面に向かって「池袋～上越」の高速バスが２台走って行きました。
大変でしょうね～！？
被害が最小限に留まることを祈っています。

観賞

今更、、、の「ファイナルファンタジー１２」
買ってしまいました、今日。
先程、オープニングＣＧ見て、
「お～！こりゃスゲ～！！カッコイイじゃ～ん！！」
っと、かなり満足したところでスイッチを切ってしまいました。
「ドラゴンクエスト」、「ファイナルファンタジー」のシリーズが始まった頃からのファミコン世代としては、このタイトルには無条件で惹かれてしまう習性があるんですよ。
でも、、、やらないんですよね、きっと（＾＾；）
確かこの前に買った「ドラゴンクエスト８」も終わらせていないような、、、ではなくて、ハイ、あっという間に投げ出しました。
無駄金、、、っぽいですよね。えぇ、分ってます（＾＾；）
でもオープニングのＣＧはすごかったですよ。
技術の進化を感じます！！
、、、たぶん中身のゲームは、、、やらないんですけどね（－－；）

あ！私、「Ｗｉｉ」と「プレステ３」も欲しいと思っているんですけど、、、
ゲームやる気はあまり、というかほとんど無いんですけど、、、
間違ってますかね（＾＾；）！？

麺や 七彩＠都立家政

日曜日～！３連休のど真ん中！
あぁ！！休みってステキだ！（＾０＾）！
この連休中、２日くらいは仕事に行かなきゃな～っと思っていたのに、今朝の雨！！
スゴイ雨でしたよね～
無理だよ、無理！とりあえずお仕事はヤメ！（＾＾；）！

これだけ雨降っていたらな～、、、近いところで昼麺かな～、、、っと思っていたら、
ん！？おっ！？雨ほとんど降ってなくない！？
こりゃラッキー（＾＾）

さて、それじゃあ何処に行く！？
ん～、、、迷いましたが、、、決めた！「七彩」へ。
他の方のブログを読んでいたら、まだ未食の「塩の冷やしラーメン」が美味いとあったんですね。
この蒸し蒸しする日、サッパリ冷やしの麺なんて美味そうじゃないですか！
レッツゴー！！
って、、、歩くこと歩くこと３０分！汗だくです（＾＾；）
到着すると、、、
ゲッ！９人待ち！！
七彩で９人待ちって、、、こりゃかなり待つな、、、（－－；）
っと思ったら、思いのほか早く入店。
オーダーはね～、決まってますよ！！当然「冷やしラーメン（塩)」を！
っと思ったら、、、
ん！？

券売機の横にこんな貼り紙が！
「点と線」のコラボ、３日間の限定！？
なに～！！
これ、今日か明日じゃなければもう食べられないじゃないですか！！
だったら、、、

「マコカレイのぶっかけ塩そば」を。

麺は塩が振ってありますね～
でもこれって塩だけ！？
色合い、味わいも昆布塩のような感じがしますが、、、
麺だけでウマッ！！
小麦の香り、しっかりしたコシと、手揉みされたピロピロ感が食感の変化を産んでいます。
この麺好きだな～！！ヤバイっす！！

上にのっているカレイの刺身は昆布で〆てあるんですかね！？
おぼろ昆布！？の様な昆布が切り身にもついていて、振ってある塩にすだちを搾って食べると、、、
あ”～、、、日本人でホントによかった、、、┐（´ー）┌

そして、添えてある角氷２つの入ったスープ。
このスープが、、、メッチャ昆布の効いた、、、極上のスープ！！
うまぁ！（＾０＾）！
なんて美味いスープなんだろう！！
これ、このまま丼に出してくれないだろうか（＾＾；）！？
このまま飲んでしまいたい誘惑を振り切り、ザザ～っと麺の上からかけます！
すると、、、
なんじゃこりゃ！？
ヤバイ、、、ヤバ過ぎます、、、うっめぇ～！（＾０＾）！
すごく昆布が効いているのでメッチャ「和」のテイストなんですが、でもこの麺！やっぱラーメンです！！
美味いなぁ～、、、ホント美味いっす！！
決してガツンと来る様なインパクトのある麺では無いです。
でも、じんわりじんわり、最後にドカ～ンって感じですかね！？

途中で添えてある山葵オイルを入れると、これまた風味が変わっておもしろいです！

すごいです！ホントにすごいです！！
美味かった～！！
このお店、素晴らしいです！！何度も通いたいお店ですね！！
ごちそうさまでした！！

あ！七彩に行かれる方、通常は火曜日が定休日ですが、

７月最終週だけは変則的ですからお気をつけ下さいませ～

Rahmen Yahman（ラハメン ヤマン）＠江古田

土曜日～！お休み～！！
え～、、、今日もお仕事されている方、ご苦労様でございます！
私は、昨夜まで今日は仕事に行こうと思っていましたが、、、
止めました（＾＾；）
だって、眠いし雨降っているし、、、
とにかくですね、眠いんですよ。
眠くて、、、グダグダとしておりましたが、今日は腹が減る時間が早い！
とりあえずお昼になってから、出ました～！
「ヤマン」へ。

もしかして、、、３週間ぶりくらいですかね！？
こんなに間が空いたことなかったなぁ～、、、ビックリ！
狭い世界で話題になっている！？噂のヤマン・ギャルも初めて見ちゃった！（＠０＠）！
ですが私、極めて無表情に、、、

「つけめんま」お願いします！

お～！やっぱ久しぶりだよ！だってこのルックス暫く見てないもん！！
ナイスな、、、

メンマの盛りだと思いません（＾＾；）！？
このメンマがね～、美味いんですよ！！
切りゴマ！？が上にのっていて、胡麻油の風味もあって、かな～り酒のツマミの味わい（＾＾；）
好きだな～（＾０＾）

そして麺！！
細麺でありながら、モッチリと、そして撥ね返す様な弾力を持っています。
美味いんだなぁ～、たまらないんだなぁ～！！

魚介系と動物系の素晴らしいバランスのスープ！
熱いうちは魚介の風味豊かに勢いで、すこし冷めてきたら動物系のコクと旨味でじっくりと味わえます！
美味しいんだよなぁ～！！
飽きの来ない味なんですよね（＾＾）

最後はスープ割り。
レンゲを添えて、ネギも追加で入れて熱々のスープを足してくれます！
いや～、美味い！！美味過ぎる！！

美味しかった～！！
ごちそうさまでした！！

中華そば すずらん＠渋谷

人生いろいろ後悔することはあれど、今日は、、、
はぁ～(o´д`o)=３
我ながら自己嫌悪に陥りますな（－。－；）ｙ・・・
大体ですね、今日の予定を組んだのも「すずらん」＠渋谷で金曜限定「鶏白湯」を食うことを目的としていたんですよ！？
それなのに、、、二日酔い、爆死！！
かなしひ～(´＿｀。)

そんな一日は、午後一入りで横浜のお客様、夕方には渋谷のお客様。
、、、こんな日に限ってまたハードだ、、、
かなりお疲れ、相当お疲れで渋谷のお客様のところで作業していると、酒ラ（しゅら）道を突き進むお知り合いの方からメールが。
「新しいつけ麺の本が発売されたから本屋へＧＯ！」
だって（＾＾；）
今日はつけ麺よりも、超あっさりの中華そば、中華そばより蕎麦・うどんの気分なんですが、、、
ま、作業の終わった２０時頃、「しんどいなぁ～」と思いつつも本屋に行ってその新刊行本を見てみました。

、、、美味そうだ！！

むむむ！！ハッキリ言って疲労困憊、睡大魔神降臨中だったので、サッサと帰って寝よう、っと思っていたのですが、、、
こんな本見たら食わずにはいられない！（＾＾；）！
昼の限定「鶏白湯」は逃してしまいましたが、、、

「醤油つけそば」を平打ち麺で。

今日の平打ち麺は、これまたナイスに笑える幅の麺ですね～

前回食べたときよりも若干厚みがある感じ。
モッチリ具合がすんばらしいっす！！
以前までは、この平打ち麺、ひたすらモグモグ食べたんですが、、、
今の「すずらん」の麺は、こんなに幅も厚みもある麺なのにチュルチュル、ツルツル！！
ヤバ過ぎです！！ウマ過ぎです！！

つけ汁は、野菜の旨味たっぷりのスッキリ醤油味。
スッキリなのに深みがあって、これがいいんですよね～！
麺の旨さを最大限引き出すこのスープ！！
美味いなぁ～（＾０＾）

あと、、、今日はメンマがたくさん入っているような（＾＾；）！？
このメンマ、、、うまっ！
適度な歯応えとしょっぱさの味付けがたまらん！！
おぉ～！今まであんまり意識したことなかったけど、メンマ美味いなぁ～（＾０＾）
今度、、、メンマをトッピングとかしちゃおうかな（＾＾；）！？

最後はスープ割り！
じんわりと、深みのある旨味がたまらないですね～！！
美味いんだなぁ～、ホント！！
体調悪くてあまり食欲なかったんですが、「すずらん」のつけ麺食べたら、なんだか元気になった感じします！（＾＾；）！

美味しかった～！！
ごちそうさまでした！！

秀ちゃん＠高円寺

これは、、、昨日の飲みネタ。
そう、今日一日、私が爆死の原因となった飲みです（＾＾；）

昨日は、朝から一日ずっと事務所で研修なんぞやっておりました。
研修って、、、仕事が進まないんで、けっこう日程キツクなるんですが、、、
頭使う分疲れちゃって、仕事する気にならないんですよね（＾＾；）
そんな時、同僚君が、
「秀ちゃんに行かない！？」
と。

「行く。」
っと２つ返事で決まり、高円寺南口にある「秀ちゃん」へ。

冷やしトマト

谷中生姜

焼きトン・ハツ

焼きトン・レバー

こんなものでガンガン飲んでしまいました～
だって、、、
今は３周年記念で、サワー何でも何杯でも１００円なんですもん！！

４人で行ったのですが、まぁお得なお店ですね～
ホント美味いですし！

飲み過ぎましたなぁ、、、今朝、４時頃フローリングの床に転がっているところで目ざめました（－－；）

つけめんかもん＠中野坂上

昨日は久々に一回もアップしなかったですね～
そういえばラーメンも食べなかったし！

、、、とりあえずですね、私、今、二日酔いっす(-.-;)
かな～り気持ち悪いですね～(-.-;)
嫌～な感じの汗かきまくり(*_*)
最悪ですわ(-.-;)
しかし今日もお仕事！！
お出かけ前にこちらに寄りました！
勝手に体調不良時ご用達「かもん」へ。

「醤油ラーメン」を。

和風のスープがいいです。
とてもじゃないけど、今は濃厚魚介豚骨みたいなラーメンは無理！！
やっぱ和風がいいっすよ(^_^;)
ポクポクした麺の食感もよし！
温玉食べれば元気になれそう！？
、、、なりません(-.-;)

ファイトだ！オレ！！

皆さん、今日は金曜日！
今夜は飲んでも大丈夫ですよ～！！

ラーメン二郎＠桜台

疲れましたな～！
本日行ってきたお客様のところ、なんやかんやと１８：３０過ぎまでかかりました（－－；）
ま、その終わり１時間半くらいはお客さまの終わらないお喋りを聞いていただけなのですが（＾＾；）
そうですね～、そんな時間に終わったら、、、
直帰！（＾０＾）！
っとはならないんですよね～。忙しいんです（－－；）
事務所に戻りまして、２１時くらいまでお仕事やりました。
ま、そこで心が折れたと、そういうことです（＾＾；）

地元に戻ってくると、、、お！二郎の行列、２人だけ！！
今日は並んでしまいました～（＾＾）

若干、褐色がかった極太の平打ち麺、ウェーブがかかっていてモッチリしています。
スープによく絡みます。
スープに浸った野菜！
キャベツとモヤシのシャキシャキ感がいいんですよね～
この野菜、すごく好きなんですよ。美味いっす（＾＾；）

ホロホロ、トロリの豚！
ゴツイのが３枚もあります。
スープと一緒に食べると、こりゃたまらん（＾＾）

う～ん！お腹いっぱい！！
美味しかった～
ごちそうさまでした！！

勝ち点１

おはよ～ございます～
今日はまだ、、、水曜日なんですよね～！？
感覚的には木曜！？金曜！？あたりの様な気がするんですけど(^_^;)
そんな週の折り返し地点、水曜日！
本日、私は朝から日本橋方面のお客様のところへ。
夕方までかかるでしょうね～(^_^;)
というわけで、昼の麺チャンスは無し！(-_-メ)！
夜はどうかな～(^_^;)！？
夕方の時点で心折れたら直帰しますが、今月の仕事を考えるとチトそういうわけにもいかなさそうな(-.-;)！？

ま、とりあえず梅雨を吹き飛ばす、、、
っとまではいかなくても、梅雨に負けない一日を(^^)/^^

めんたい、めでたい

夜でござる。

とりあえず今日は、、、地元まで戻ってくると、お！外で二郎待っている人２人！
こりゃラッキー！っと並んでみるも、、、何かを忘れている気分。
はて！？なんだろ！？
っと思い出したのが、明太子！
先日、日曜日にモロッコ料理を外に食べに行くというその時に、うちの母親がわざわざ保冷材と一緒に包んで持って来てくれたんですよ（＾＾；）
それを二郎に並んだ瞬間に思い出しまして、、、戦線離脱！
他にご飯のおかずになりそうなものを買いにスーパーへ（＾＾；）

キャベツ、生姜、ミョウガで塩もみを作り、、、
冷奴、納豆、メカブ、山海漬を揃えました！
でもメインは、、、「明太子」！！
大きさを比較するために、ちょっとライターを置いてみました。
、、、ちょっと意図的に！？このライター置いてみました（＾＾；）
ま、気にしないで下さい。

とりあえずこんな感じで、、、白米をモリモリ食いました！！

んで、、、今、腹苦しいっす（－－；）

お休みなさいませ～

大勝軒＠中野新橋

梅雨らしい天気ですね～
湿気が高くてじめじめ！
そんな天気の中、私、ボワァ～っと熱い空気を吐き出す室外機の目の前におります～(^_^;)
今日は一日お出かけ無しの日。職場近くで昼麺！
短太固、華屋の閉店の後、ますます選択肢の減るこのエリア(^_^;)
今日は「大勝軒」に来ました～！
お店の数が少ないってことは、並ぶことも増えるってこと(-_-メ)
というわけで室外機の前にいるわけです(^_^;)
しばらく待ちまして～、店内へ！
券売機を見ると、、、以前には見なかったメニューがいくつかありますね～
そのうちの一つ、、、

「塩つけめん」を。

動物系のコクの強いスープですね～
胡椒なんかの風味がピリッと味を引き締めてます！
中にはモモ肉スライスやブロック切り、あとバラ肉！？っぽい焼又が意外にたくさん！
メンマのコリコリ感がたまらないっす(^^)
デフォルトでゆで卵が半分ってのもうれしいですね～！

ストレートの中太自家製麺はモッチリ滑らかでスルスルいけちゃいます(^^)

ボリュームたっぷり！お腹いっぱいです～！！
美味しかった～！！
ごちそうさまでした！！

THE AVIATOR （アビエイター）

この映画、夕べ見ました。
ウチの職場の女性から、そう、、、かれこれ１月近く前に借りたんですよ。
でも、なんかいつでも見られると思うと後回しになって、、、
気付けば当初の約束から１週間期限を延ばしてもらったその期限前日（＾＾；）！
というわけで、昨夜が「ミッドナイト一人上映会」となりました。

映画は、、、
あ、すみません。
私、地理歴史、社会一般常識に著しい欠落、偏りがありまして、この主人公の「ハワードヒューズ」という方が実在だったのかどうかも知らないのですが、、、
映画の創りから言って、これ伝記映画なんですよね！？
「ハワードヒューズ」という方を知識で知っている方には「へぇ～」っという映画なんでしょうね～
私には、、、すみません、微妙でした（－－；）
ただ、ディカプリの壊れゆく演技は目を魅かれました。
この人演技上手いですよね～
僕が初めて知ったのは「ギルバートグレイプ」だったと思いますが、その時には天才子役だと思ってました（＾＾；）
というわけで、、、ディカプリの演技を見たい方、「ハワードヒューズ」って方に興味のある方にお勧めします。

中華そば すずらん＠渋谷

暑いっすね～
ま、気温としてはそれほどではないのかも知れませんが、歩いていれば当然暑いわけですよ(^_^;)
とりあえず税務署まわりのウォーキングエクササイズ！？なんぞやりまして、次に向かうは渋谷！
の前にメシ！！
っと思ったんですが、、、何処にする（＾＾；）！？
吉祥寺乗り換えの時もチャンスあるな～とも思ったんですが、単純にＪＲの方が早くて安いという事が判明！
ま、そんな訳で自動的に！？「すずらん」へ(^_^;)
まぁね～、１４時３０分も過ぎたこの時間帯、限定は当然無理ですわね～(^_^;)
さて、何食う！？
先週金曜には平打ち醤油を食べたでしょ～、、、その前は「鬼豆腐」だっけか！？
たぶんその前はレギュラーの太麺で味噌つけだよな～、、、
ん～、、、乱切りで「醤油つけ」なんてのもいいかな～なんて思っていると、、、

え！？

限定まだあるw(゜o゜)w！？
うっほっほ～い！（＾０＾）！
だったら当然！！

「夏羽衣涼麺」を！！

このね～、待つ時間がテンション上がってきていいですよね～（＾＾）
しばらく待ちまして、、、「やたっ！」登場！！
って渡された器を持つと、、、冷たい！！器も冷やしてあるんですね！？
「冷やし」のメニューをちゃんと冷えた状態で出す。これ簡単な様で難しいですよね～
そして、、、いいルックスです！！キレイなものは美味いんです！！間違いないっ！！

先ずスープを飲んでみると、、、
ん！？これ、、、ラーメンですかね！？
すごく上品な、、、味噌汁のような、、、（＾＾；）！？
あれれ～、なんか、、、不思議と言うかなんと言うか！？
麺は、、、おぉ～！！これはヤバイ麺ですね～（＾０＾）
レギュラーである「ひもかわ麺」に近い感じですが、、、かなり麺自体が薄いかな！？
ヒラヒラ、チュルチュル度合いがスゴイです！でもしっかりコシがあって、、、
この麺、うまぁ！（＾０＾）！

でも、なんか不思議だなぁ～っと思ってスープをかき混ぜてみると、中からオクラ、ナメコに納豆、山芋のトロロが！
、、、やっぱ、メッチャ「和」じゃない！？っと思って食べてみると、、、

お！

あれ！？

いきなり「ラーメン」になってます！！
あれれ！？どういうこっちゃ(゜ロ゜)！？
っと思ったら、、、
これ、上に乗っている茄子と赤・黄ピーマンを揚げた油が全体に混ざったんですね！
、、、すげぇ！！スゴイっす！！
むむむ！！気分的には、、、舞妓さんがチャイナドレスで踊り出したような！？
（↑この表現は絶対に間違ってます。無視してくださいｆ＾＾；）
ヤバイ！！ヤバイっすよ！！
このトッピングされた茄子はジューシー！ピーマンは甘い！
ちょっと甘辛で味付けされたこの野菜、美味いな～！
このちょっとコッテリな味つけが全体の風味を変えているんですね～
白髪ネギに、そしてその上にのった山椒も風味がいいです！

う～ん、美味い！！美味いな～！！
テンション一気に麺を食べ終えると、、、
このメニュー、すりゴマのかけてある小ライスがセットになっているんですね～（＾＾）
このご飯を残ったスープにＩＮ！！
「冷汁ぶっかけ飯」のようにサラサラっといただけるんです！
すりゴマがまた風味をチョイと変化させまして、ボリューム的にはかなりあるのに気付けば完食！！
、、、アッという間ですね（＾＾；）

う～ん、、、どう考えても、いや、食べてみてもヤバイっしょ！？
こんなんアリですかね(^_^;)！？

美味いなぁ～(^O^)
ホント美味いっす！！
こんなん食べてたら夏バテ知らずですよ！！また食いたいな～！！
ごちそうさまでした！！