麺や 七彩＠都立家政

いい天気だ～！木曜日！！
昨日までのここ数日の肌寒さと一転、ポカポカ陽気ですね～
そんな日は～、ヤッホー♪ヤッホー♪サイクリング！(^O^)！
、、、通勤ですが(-_-;)
そして今日は、更にチャリ出動！
都立家政に向かいます～
、、、昼麺チャリじゃないっすよ。仕事です！！
あ！でもやっぱ昼麺チャリも当たらずも遠からずか(^_^;)！？
だって都立家政ですよ！「七彩」です～＼(^O^)／
午前の打ち合わせが終わり～、、、
到着は、これは最悪の時間帯ですかね！？１２時３０分ってところ。
外待ち１０人強！こりゃ１時間３０分コース(-_-;)！？
「でもそんなの関係ねぇ！！」（もう誰もこんなん言わないねf^_^;）
列びます～！！
、、、あ、あづい(-_-;)
日光が刺さりますね(^_^;)
入店は４５分後ってところですかね！？
まだ今日も「つけ麺七彩」の残り２つはオープンになっていないですね～
それどころか、リニューアルするとか！？つけ麺の塩が消してあります！
ならば、、、今は冷やし麺のメニューを潰していきますか～！？

「冷やしらーめん（醤油）」の大（２５０ｇ）に味玉で！

うっめぇ！！
スゲーうめぇ！！
去年の冷やしの醤油はけっこう酸味を効かせた味だった気がしますが、、、
今年の醤油は爽やか円やか！！
こりゃ去年と別物ですよ！！
個人的には今年のタイプは、、、めっちゃ好き！(≧ｖ≦)！
ベースの煮干しなんかの魚介の効いたスープに、上品な胡麻油の風味！
微かにすっきりとした後味になるくらいの酸味！
うんめぇ～＼(^O^)／
こりゃヤバイっす！(^O^)！

十分な手揉みで縮れの入った平打ち麺は、ビロビロと唇に愉しく、しっかりしたコシが噛んで愉しい！！
好きだなぁ～、この麺！！

レアな食感のピンクの焼又！！
この焼又、犯罪的な旨さです！(^O^)！
トロリンな黄身の味玉は、これを食べてしまうと他の玉子の臭いが気になってしまう激ウマ！！

美味しかった～！！
スープも残さず完食！！
ウマ過ぎです～！！
今日はスタッフの一人はアルバイトの方の様でした。
交代でお休みをとるようにしたんですかね！？
身体に良いものに対するこだわりのお店・七彩。
スタッフの方には、交代で身体を休めてもらって、是非永くお店を続けて欲しいですね～
これからもいろんな感動をさせて欲しいです！！
先ずは、、、「つけ麺七彩」の残り２つのオープン(^_^;)！？
楽しみです！
ごちそうさまでした！！