長い？GWも終わりましたねー。
みなさま楽しい連休になったでしょうか？
すうぷ屋同様、ずっとお仕事だったという方もいらっしゃることでしょう
連休からずっと、暑くなったり、涼しくなったりと、今年は落ち着かない気候が続いています。
今週はぐっと気温も涼しくなりそうなので、体にも胃腸にも癒し系スープのこちらをご用意しました
冬には温まる一杯ですが、実は胃腸を整えるにもぴったりの夏にもうれしい一杯なのですね
玉ねぎ、にんじん、セロリ、キャベツ、新じゃが、ブロッコリー、そして大根も入るのがすうぷ屋流。
チキンとソーセージのあっさりしたスープなので、粒マスタードがアクセントになります。
そしてランチセットは
「ミートソースライス＆グリンピースのポタージュ」
今が旬のグリンピース。
実はすうぷ屋、こどもの頃はしゅうまいなんかに乗っているグリンピースが大嫌いでした
でも、旬のグリンピースは甘くてとっても美味しいんですよね。
ちょっと苦手な方にぜひ飲んでいただきたいポタージュです
今日はあいにくのお天気
ブログをご覧いただいているお客様しか知らないのですが、雨の日サービスというのがあるんです
雨の日にはチーズのトッピングまたはライス、スープいずれかの大盛りがサービスになりますよ
