今月最後の出店はTRESSA横浜でした。
今日は「indy cafe」さんのお隣です。
きれいなオレンジ色のワーゲンバス、とっても目立っていて素敵です。
ハワイのLIONコーヒーを丁寧にハンドドリップしてくれます。
昔、喫茶店でコーヒーを淹れていたこともあるすうぷ屋ですが、ハンドドリップは淹れかたで
味がまったく変わってしまうんですよね。
indyさんの淹れてくれたコーヒーは、丁寧な仕事がよくわかる香りのいい一杯でした。
すうぷ屋はというと、、
今日は限定メニューで「自家製パンケースに入れたクラムチャウダー」なるものを用意！！
していましたが、大変な忘れ物を（－－；）
横に添えるはずだったサラダを積み忘れてしまったんです。
しょうがないので、値段を変えてパンケースのスープだけにしましたが、なんだか見栄えがさみしい・・・・
それでも心温まるお客様の一言をいただくことができました。
お母さんと一緒に買いにきてくれたかわいらしいお嬢ちゃん。
だっこしてもらって、車の中を覗き込んでいます。
「ママ、すごーい！パンの中に入ってるー。おいしそーうだよー」って。
「ほんとにおいしかったら、もっとおっきい声で言ってね（＾－＾）」といって手渡すと
まだ口にパンをもごもごしながら走ってきて
「おねーさーん、ほんとーにおいしかったあ。また買いにくるねー」
今日、なによりもうれしい一言でした。
あまりにうれしくなって、ちょっとうるうるしてしまったほどです。
他にもいつもきてくださるダイハツの皆様をはじめ、TRESSAの従業員のみなさま、ほんとうにありがとうございました。
お客様のなかにもお顔をみたことがある方が何人かいらっしゃって、ある方からは
「先週の日曜はいなかったのねえ。楽しみにしてたのよ」なんてうれしいお言葉もいただきました。
ほんとうに感謝の１日でした。
来月は残念ながら出店がないのですが、皆様に覚えていていただけるように
また出店したときにはお会いできるように、もっともっとおいしいを探しておきます。
おっと、ひとつ忘れてました。
今日はご飯をデビューさせたんでした。
「野菜たっぷりのミネストローネ ターメリックライス添え」
来月からはご飯にもパンにも合うスープをランチで提供できれば、、と思っています。
