まほうのすうぷ屋 日々やらかし日記

ちっちゃな魔法使いの、のんびり楽しくちょっとぬけてるキッチンカーズライフ

12月14日のランチメニュー

2007年12月13日 23時29分45秒 | メニュー

先週はお野菜が主役のほっこりポタージュだったので、今週は豚肉です。

Photo 「柔らかポークのトマトシチュー」

ばら肉というと脂が多くて、、とお思いでしょうが煮込んでおいしいのがばら肉です。

表面をこんがり焼いてから塊のまま煮込んであるので、よけいな脂は落ちてやわらかーく

なるんですよ(^^)b

今回はトマトをベースにお野菜たっぷりのスープでことこと煮込んでありますので

体にも優しい一杯です。

あわただしい師走、暴飲暴食で弱りがちなお腹はたっぷりお野菜で労わってあげてください。

コメント
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