しらの風景

自然と野鳥や生き物が大好き!自然の中には学びがいっぱい。
デザインの仕事をしながら、楽しく生きる智慧を探します。

畑仕事。(9/4*日)

2005-09-04 | 家庭菜園大好き!
朝から畑仕事。我が家の畑は湯涌の奥にある150坪くらいの土地。後ろが山で前には深い谷川が流れている。ここで会ったことのある動物は、野生のカモシカ、サル、イタチ。正体の分らない動物に野菜を食べられることもしばしば。何年か前、トウモロコシを収穫しようと思ったら実が何者かに縦に5行くらいずつ食べられて地面にみんな落ちていた。それを茹でておこぼれを食べた話をしたら友人に大笑いされた。野鳥たちの声も季節を教えてくれる。今日の収穫は、オクラ、モロヘイヤ、ピーマン、インゲン豆、青じそ、ツルムラサキ、ムカゴ、キュウリ、ナス、トマト、ミニトマト、ズッキーニ、トウガラシ、カボチャなど。今年は、ブルーベリーの実も初めてたくさん実って、蜂蜜入りのジャムにした。採り残しの実をちょいとつまみ食い。ジャムにした方が色も味もいい。収穫の後は、秋冬用の種まきの続き。畑を耕してブロッコリー、サクラジマダイコン、カブラ、ニンジンの種をまく。今日は、ヘチマの黄色い花がとってもきれい!!こんなふうに畑仕事をしていると、いつも時間をすっかり忘れてしまう。