野菜卵焼き・・・韓国料理研究会

超簡単ですが、
うまく焼くのは大変です。

うまく焼けたようです。

うまく出来ましたがか？

＜野菜玉子焼き＞

 

材料:

 

玉子　　　　　　　　　　　　 4個

人参　　　　　　　　　　　　約 40g

青ねぎのみじん切り　　　　 大さじ２

たまねぎ　　　　　　　　　 大さじ１

塩 　　　　　　　　　　　　小さじ１/２

ごま油　　　　　　　　　　適量

 

作り方

1. 人参、玉ねぎ、青ネギはみじん切りにします。

２．玉子に塩と１の材料を混ぜます。

３．フライパンにごま油をひき、薄く焼いて巻きます。

最後は超簡単ですが、
うまく焼くのは難しい！！

 
今年最後の例会になりました。
市民講座から数えますと６年目に入りました。

来年も続けますので、
清水先生、
よろしくお願いします。