一日のお野菜３５０グラムを召し上がれ！

 左の写真じゃ、量が解りにくいでしょ？上から全て見るとこんなにあるんです♪

シェフが　お野菜色々３５０グラムを使ってオードブルとメインを考え始めました

アミューズ

ナスを素揚げしコンソメで煮浸し

オードブル

赤ピーマン・ズッキーニを使いムースにさらにキノコ数種でジュレ

メイン

 　白身魚のフライ・地鶏のかりっとソテー・牛肉の煮込み・ポテトサラダ

お野菜のスープ煮・ジャガイモのベーコン巻き

人参のジュリエンヌ

ほぼお野菜なのに、お腹いっ～ぱい

さらにヘルシーなんてこんなにウレシイ事は無い！ですよね？

でも、捨てがたいのが、コレ

キノコのパイスープ

全て並べてみるとこうなりました！