子供会の皆様をお迎えするための準備完了
かわいいお子さま達が
低学年の子供さんは
美味しいよ！
満面の笑顔
こちらはかわいいレディー達 
すべて綺麗に召し上がって下さいました
普段は腕白仲間達？ 
でもマナーを守って下さいました。
こちらのグループは皆様おしとやか 
後ろでサーブしているスタッフは急遽助っ人 頑張ってくれました。
何度も何度もおいしいの声が聞こえ、帰り際には、又来たいネと嬉しい言葉。
大成功！
シェフも大喜び
又々ブログが書けず
前回、書いたように大忙しの訳は・・・
子供会で４８名のご予約
シェフに「だいじょうぶ？」「
」
さてさて、ここ何年こんな大人数のご予約はお受けしていなかったので、食器、いす、その他備品の用意。スタッフの確保。
調理は勿論シェフ一人
ミニお子さまコース￥１８００なので品数が少ないのが幸いした。
但しハンバーグはみさき牛肉と豚肉を手動のミキサーで 
ミンチするのでさすがに
シェフはミニのお子さまコースだと高学年の子供さんだと足らないだろうということで
パンもいっぱい焼いて。
スープも多めに。付け合わせの野菜も多く。普段はアイスクリームだがこちらも紫いものプリンに。
スタッフは３日前にお食事にきてくださったお客様に
折角、当店でお食事なので当店オリジナルのテーブルマナーの用紙 
も用意しました。
昨日、無事終わりました
