新生姜のグラニテ

先日、おいしそうな新生姜を見つけて思い出した。

以前はよく、夏に生姜のシャーベットを作っていたことを

最近は、いろいろなシャーベットを作っているので、すっかり忘れていた

今回は新生姜をグラニテにしたので、上品な辛さに

光ってきれいなのが解ってもらえるかな～
　
クーラーで冷えた身体は
ショウガはおなかの中から温める作用があるので、
この時期にうってつけ。
その上免疫力も高めるですって

夏風邪なんて



アラアラ、優しいシェフは、喉を痛めたわたしの為に冷やし飴まで