今年も中川さんから
兵庫県加東市やしろの桃をいただきました。
日照不足で少し傷みがあり
急いでシェフ、桃のコンポートに
明日はムースになるのかな?
オマール海老、最終日の今日
本日21日は満席になりました
今年も毎年いらして下さってる方々が、大多数いらして下さいました
来年も来ていただけるように、最後の最後まできちんとした仕事を
シェフも
今年もオマール海老は大人気
例年訪れて下さる方々は皆様いらしてくださり
嬉しい悲鳴です
7月13日(日)は全てオマール海老のお客様
ディナーは満席
ランチは少し余裕があるのですが
大量のオマール海老をさばくのに大変時間がかかり
ごめんなさい現在、ご予約いただいてる方々のみで、ご予約を終了させていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが宜しくお願い申し上げます。
昨年の昨日は震度6弱の地震で驚いたが
「今年は何事も無くって良かったね」と話してたのに
新潟で22時22分頃、震度6強の地震
昨日は自然の恵みに感謝したばかりなのに
地震で被害に遭った皆さまには謹んでお見舞いを申し上げます
新年号令和
最初に聞いた時に頭をよぎったのは
命令や条令
嫌なイメージ
でも
令には
よい。りっぱなと言う意味も
和の意味は
仲よくすること。互いに相手を大切にし、協力し合う関係にあること
首相官邸で発表された、新年号「令和」の意味
「春の訪れを告げ、 見事に咲き誇る梅の花のように 一人ひとりが明日への希望とともに、 それぞれの花を大きく咲かせることができる、 そうした日本でありたいとの願いを込め、決定した。」
日経新聞(2019年4月2日号)より引用
令和の年が
良いおこないをし、互いを思い合い 穏やかな時代でありますように
10連休の為、材料に不備が出ないか
色々な業者に手配をつけた
これで抜かりは無い
ところが
まさか
手紙の事は
わが家のお客様に誕生日と
結婚記念日ハガキを
慌てて昨日ポストへ
幸い5月1日が誕生日や結婚記念日の方はいらっしゃらなかったが
2日には届けて下さいネ