http://mainichi.jp/select/wadai/news/20071120k0000m040094000c.html
毎日より・・・・
仏タイヤメーカーが発行するレストラン格付け本「ミシュランガイド」の東京版（２２日発売）の内容が１９日発表された。最高の料理と評価される「三つ星」には、すし屋２店を含む計８店が選ばれた。日本料理の三つ星店は世界初。発表会見後、日本人初の三つ星シェフらが登場し、レセプションが行われた。
三つ星以外で東京版に掲載されたレストランの内訳は▽二つ星２５店▽一つ星１１７店。三つ星を含む計１５０店は都市別で世界最多。また、三つ星８店はパリの１０店に次いで多く、これでミシュランガイドの三つ星レストランは世界で６８店になった。
★三つ星に選ばれた店★
・かんだ（和食）
・カンテサンス（現代風フランス料理）
・小十（こじゅう、和食）
・ジョエル・ロブション（現代風フランス料理）
・すきやばし次郎（すし）
・鮨水谷（すし）
・濱田家（和食）
・ロオジエ（フランス料理）
【二つ星】
石かわ（日本料理）
一文字（日本料理）
臼杵ふぐ山田屋（日本料理 ふぐ）
えさき（日本料理）
エメ・ヴィベール（フランス料理）
キュイジーヌ〔ｓ〕ミッシェル トロワグロ（現代風フランス料理）
湖月（日本料理）
さわ田（日本料理 すし）
サンパウ（現代風スペイン料理）
鮨 かねさか（日本料理 すし）
醍醐（日本料理）
拓（日本料理 すし）
つきじ 植むら（日本料理）
つきじ やまもと（日本料理 ふぐ）
トゥエンティ ワン（フランス料理）
ピエール・ガニェール（現代風フランス料理）
菱沼（日本料理）
福田家（日本料理）
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション（現代風フランス料理）
リストランテＡＳＯ（現代風イタリア料理）
龍吟（現代風日本料理）
ル・マンジュ・トゥー（現代風フランス料理）
●（がんだれの中に萬）家菜（中華料理）
和幸（日本料理）
+++++++++++++++++++++++
ちなみに、僕は↑に入ったこと無い(^^)
毎日より・・・・
仏タイヤメーカーが発行するレストラン格付け本「ミシュランガイド」の東京版（２２日発売）の内容が１９日発表された。最高の料理と評価される「三つ星」には、すし屋２店を含む計８店が選ばれた。日本料理の三つ星店は世界初。発表会見後、日本人初の三つ星シェフらが登場し、レセプションが行われた。
三つ星以外で東京版に掲載されたレストランの内訳は▽二つ星２５店▽一つ星１１７店。三つ星を含む計１５０店は都市別で世界最多。また、三つ星８店はパリの１０店に次いで多く、これでミシュランガイドの三つ星レストランは世界で６８店になった。
★三つ星に選ばれた店★
・かんだ（和食）
・カンテサンス（現代風フランス料理）
・小十（こじゅう、和食）
・ジョエル・ロブション（現代風フランス料理）
・すきやばし次郎（すし）
・鮨水谷（すし）
・濱田家（和食）
・ロオジエ（フランス料理）
【二つ星】
石かわ（日本料理）
一文字（日本料理）
臼杵ふぐ山田屋（日本料理 ふぐ）
えさき（日本料理）
エメ・ヴィベール（フランス料理）
キュイジーヌ〔ｓ〕ミッシェル トロワグロ（現代風フランス料理）
湖月（日本料理）
さわ田（日本料理 すし）
サンパウ（現代風スペイン料理）
鮨 かねさか（日本料理 すし）
醍醐（日本料理）
拓（日本料理 すし）
つきじ 植むら（日本料理）
つきじ やまもと（日本料理 ふぐ）
トゥエンティ ワン（フランス料理）
ピエール・ガニェール（現代風フランス料理）
菱沼（日本料理）
福田家（日本料理）
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション（現代風フランス料理）
リストランテＡＳＯ（現代風イタリア料理）
龍吟（現代風日本料理）
ル・マンジュ・トゥー（現代風フランス料理）
●（がんだれの中に萬）家菜（中華料理）
和幸（日本料理）
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ちなみに、僕は↑に入ったこと無い(^^)
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