豆餅 出町ふたば

行列のお店、「出町ふたば」の豆餅。

もうね、最高っす、このお餅。
しっかりお餅なのですよ。
塩気の効いたお豆さんと餡子がまっちんぐー。
そして、この栗餅（右）。
めちゃくちゃおいしい！
栗の甘みがなんともいえない。
そうそう、栗ってこんな味やったなーって。
栗赤飯も売ってたんだけどさぞかしおいしいだろうなぁ。
行列ができる意味がわる。
並んでも買いたい！そんな和菓子です。

体育の日のパン屋巡りin京都

とってもいいお天気の今日、
りかちゃんとはるぴちゃんと一緒に京都パン屋巡りをしてきました。
はるぴちゃんとは初対面。
とてもかわいいお嬢さん（足ながーい）、
少々枯れ気味のおばさんはその若さに癒されました。
やっぱり食べ物と女性は新鮮なのがイイ

本日の足跡

「komugi」


「hohoemi」


「グランディール」


「Radio Bagel」


「ブラウニー」


買ったベーグル達で～す。


全部徒歩で廻りました。
美女？３人組ですが、体育会系のノリ。
絶対明日、いや明後日は筋肉痛だー。

個々のベーグルのレポは後日。

りかちゃん、はるぴちゃん、
今日はホントに楽しかったです。
誘ってくれてありがとー

レーズン酵母でスコーン＆山食

幼馴染のおば様に２週間ほど前から
頼まれていたスコーン。
やっと出来上がりました。
お祭りの日の今日、孫達が集まるので
皆で召し上がるのだとか・・・
ええのう。一家団欒。

レーズン、くるみ、ホワイトチョコ入りです。

ついでに山食も。

はるゆたかブレンドで手ごね。

今日ご飯食べに行くお友達に渡す予定だったんだけど、
急遽キャンセル。
ちょうどパンがなくなったので家で消費しまーす。

くり 十勝ベーグル

限定って書いてあったくりベーグル
中には甘いくりペースト。

すごくソフトでひきも控えめなんだけど、
生地はネチッとしてます。

最近栗もの（とくに渋皮つき）を食べると胸焼けがするのよねー
なんでやろ～

今日食べたもの

今日は三連休初日。
北海道店をやっている大丸神戸店に突入。

お昼ごはんはいつもの「ののや」で「高砂」。

休憩タイムは地下にあるＵＣＣプラザでワッフル。

ここのワッフルはサクサクしてて好きなんだなー。
久しぶりに食べたけどおいしかった！


北海道展で買ったのが「小樽　あまとう」の「マロンコロン」

三枚重ねの濃厚なサブレです。
一枚で結構ボリュームあり。
がっつり派のお菓子です。
おいしいです。

十勝ベーグルも少しだけ買いましたよー
レポはまた後日。

バナナ

今日はダイエットの話。

今巷ではバナナダイエットが流行ってるらしいが、

「やめときなさい」

どうせ、「いわんこっちゃない」て言う日がくるから。

納豆のときも言ったでしょ。

特定の食品を食べてやせるダイエットは危険。

酵素だか何だか知らないけど、食べて痩せる食物があるとしたら
それは「有害」としかいえないでしょ？

人はね生きる為に食べるの。

いままで朝からガツガツ食べてた人がバナナに置き換えると
そりゃ減るよ。だってそれだけで一日のカロリーが押えられるから・・・

でも、よーーーーく考えてごらん、一生つづける気ですか？

とりあえず５ｋｇ減らしたいだけ？

ダメダメ。

元の食生活に戻ると元にいやそれ以上に体重増えますよ！

だって生活習慣が改善されたわけじゃないからね。

そう、一番効果あるのが、何故太ったのかを原因を考え、
太る原因を取り除き、一生その生活をやっていくこと！

ＢＭＩが３０とか４０の人、特にこの方法でやらないと
一生痩せられません！

納豆、スキムミルク、いくつか出てるけど、
そのどれかで本当に痩せれるなら、
次の、たとえば今回のバナナが出てくる分けないんだから！

ようするにどれも成功しない！ってわけよ。

本当に痩せたいなら生活改善です！

特定の食物摂取は栄養が偏りすぎます。
バランスよく栄養をとらないと美しく痩せられませんよ。

それはダイエットではなくタダの減量。

やせるならしんどい思いしましょう。
そのうち楽しい事がいっぱい出てきますから。

そして、すぐに痩せようとは思わないこと！
しわしわになるよー。

わかった？

みんなステキなレディーになりましょうぜ。

パティスリー・クリ

やっぱり秋になると甘いものが恋しくなりますねー。

パティスリー・クリ
ちょっと前にお店に行って買ってきました。
パティスリー・クリなので栗ものをチョイス。
値段はちょっと高めかな・・・
プリンものが美味しかったです。

そしてちょっと気になってた
「タルト・ショコラ・ノア」

しっとりとしてるのかなぁって思っていたんだけど、
しっかり目でした。チョコそのものって感じ。
チョコ好きさんお試しあれー。

チョコのタルトに関してはシェルバンさんのほうが好きだなー。

１１月には稲美にも店舗がオープンするみたいです。

珈琲の季節

この間の休日にユニクロ行くついでに
珈琲蔵人珈蔵でお茶しました。

季節限定のコーヒー、満月
そして蔵菓子セット。

苦味が少ないあっさり目のコーヒーでした。
うむ、ちょっと物足りん。。。



こちらは今朝コンビ二で買ったスターバックスのミラノエスプレッソ
このコーヒーちょっと高級、２１０円もします。
なぜ選んだかって？カロリーが１００kcal以下だったから。
エスプレッソだけあって苦味が私好み、美味しかったです。

プレーンベーグル

一番シンプルなベーグル
それは、プレーン。
混ぜ込み、巻き込みもベースはこれです。

そのまま食べてもおいしいし、
スプレッドを塗ったり
サンドで食べたりしてもおいしい。


シンプルだから生地の旨みは控えめながらもしっかりと。

噛めば噛むほど生地の旨みが出てきます。

南瓜チーズベーグル

１０月と言えばハロウィン！
ということで今日のベーグルは南瓜。


南瓜を皮ごと練り込んだ生地に
カマンベール入りのチーズを巻き込みました。


よーくトーストすると
外はカリッ、チーズはトロリ。
良く噛めば南瓜の風味がお口いっぱいに！

とってもおいしい秋のベーグルです。