日刊ろんろん

今日は良いことあったかなぁ?
最近はパン・ベーグルのレポ多し

ろんろんとまいまい

2008年10月30日 23時12分44秒 | Weblog
先日の犬連れ旅行で撮った犬の写真集です。
8月に保護した迷子犬のまいも参加。

高山 「飛騨の里」でのワンシーン。

外国人に人気のまいです。(妻籠でも撮られてました)


ちびっこにも人気。

カフェのテラスで2匹そろっておねだり。


長野のドッグカフェ(室内)では粗相をしないか心配だったけど大丈夫でした。


服を着せているのは抜け毛落ち防止の為です。

保護してからもうすぐ3ヶ月。
飼い主さん出てきませーん。
3ヶ月を過ぎると譲り受ける権利がでるみたいです。
というかもううちの子になっちゃってますけど・・・






シナモンレーズンベーグル ル・コパン

2008年10月30日 21時49分06秒 | ベーグル
みなさま、お待たせいたしました。
久々のベーグルレポでございまする。

先日の旅行で買って来たル・コパンのベーグルです。
シナモンレーズン
見た感じハードそうですね。
素朴な感じがいかにも乗鞍高原山小屋風です。

さぁ、中を見てみましょう。

たくさん葡萄が入ってますねぇ。
シナモンの風味もしっかりです。

さて、お味の方は・・・
むむむ。

おいしいっっ

ハードながらももちっと弾力もあって
ベーグルとしては理想な食感。
ameen's oven(ル・コパン出身)さんのベーグルとも違った感じです。
生地自体の旨みとレーズンの旨み
この2つがめちゃくちゃイイです。

やっぱりシンプルなベーグルは粗が隠せない分
おいしい物は単純に「おいしい!」って感じがします。

そういや、私、ぜんぜんベーグル焼いてないなぁ。
連休にでも焼くかな。