日刊ろんろん

今日は良いことあったかなぁ?
最近はパン・ベーグルのレポ多し

チーズベーグル&よもぎベーグル

2009年07月06日 22時13分04秒 | 手作りベーグル
チーズベーグルとナッツカマンベール
どちらもカマンベールチーズを巻き込んでいます。
ナッツの方は少し出ちゃってますね。
カマンベールは溶け出さないのでセーフ。

こちらはよもぎ大納言


今回のベーグルの粉は「キタノカオリ」。
この粉は伸びないのでとっても作りづらいです。
やっぱり手の感触がいいのは「はるゆたか」だなぁ。

会社の上司(その家族)に進呈しました。
なのでカットはナシね。