ライ麦ベーグル

明日、先月生まれたちーこちゃんの赤ちゃんを見に
ちーこ邸を訪問するのでお土産ベーグルを焼きました。
今回のベーグルはライ麦入り。
ちょっと多めにいれたので生地がツブツブしています。
固くできるかもーと思ってた割りにふわっと焼きあがりました。
味の方はどうか心配だけど・・・
フレイバーはチーズ、くるみレーズン、ゆずクリチです。
もう1種類作ったんだけど、これはスペシャル
また明日にでもレポしまーす