燃えた肉

良い天気の週末。
在独中国人９人とりすの集まりでバーベキューになった。
「中国人のバーベキューだから、旨いものが食えるだろう」と予想して嬉々としていた。


材料はその辺のスーパーで普通に売られているバーベキュー用味付けされた肉。


あれれ・・・
なんだか火加減、強すぎないかい？？もしかして、これが中国流？？こうするとおいしくなるのかい？？


出来上がったのは炭・・・。
やはり、失敗だった様子で、これはゴミ箱行きとなったぁ～
その後焼かれる肉もここの製品なので、特にこれと言っておいしいものがあった訳ではない中国人バーベキュー。


私は日本から持参の貴重なこの品を使っていなり寿司を持っていった。
彼らの口に合うかどうかわからないので、人数より少なめに作った。
ところが大人気で、すぐになくなってしまった～
油揚げを彼らは知らないので、尋ねられるたびに私は「大豆で作られたものだ」と解説してやった。
甘酸っぱいすし飯も気に入った様子。そうか、では次回はちらし寿司かな、うほほほほ～

日本のバーベキューのように、焼きそばなどもやってほしいな、
よし、提案してみよう～