今年も早5日が過ぎ、今年も残り361日 ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_hat.gif)
お正月もそうだけど、年末から おいらは
家の皆様の胃袋を満たすための準備の気合十分 ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_do.gif)
お節料理作り頑張りますた![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_s.gif)
例年通り、お節料理の だて巻き と 栗きんとん は譲れない。
だて巻きを作る材料・道具も例年通り
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/5e/35cab7ca7e80cafd0a9a7641195f6098.jpg)
栗きんとんは、昨年手抜きをしてミキサーを使用し、ミキサーを壊しかけ、挙句あまり滑らかな“きんとん”にならなったので
今年は、一昨年までのように地道にサツマイモを濾していくことに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/b7/44bcb772d1314de48f62227caa5b46b2.jpg)
この濾す網が、左のお皿にピッタリなんだな![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/da/85aa5558aceebfee0aa4c2360c828441.jpg)
そうやって作った お節料理はお重にしっかり納め
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/c6/146ff6a071e7284c4816602ba6b7d825.jpg)
(注:今回は、調理工程
を省いとりますが、ちゃぁんと作りますたよ
)
おばあちゃん 自信作のカブの酢漬けの椿
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/71/bc7661ef8571e09cf199722163f5bce0.jpg)
でお正月の準備完了![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/goo.gif)
(毎年気合は入っているが、手抜きの術も磨かれてきとります
)
そして、大晦日のおかずは・・・・毎年の事だけど、お刺身三昧
軍艦マーチが流れるスーパーまで足を運び、イモ洗いのような店内でGetしてきた刺身たちを
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/16/b2444c2ced7a2c8b7833dd9342dd21ec.jpg)
盛り付け 盛り付け
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/0d/71086bab2dbf8b30304cc5632e9e5822.jpg)
牡蠣や海鼠も
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/28/47ceb68945b5b7be2ecafad75efc3e6b.jpg)
年末を![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/beers.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/beers.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0240.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0240.gif)
締めくくりますた
当然、元旦も
御節と、カブの酢漬けと共に、おいらのこだわりお雑煮、若旦那の晴ちゃんの年頭の挨拶で乾杯
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/ba/92daa30361105f2b2f69a160fbe72a5a.jpg)
1日夜は、これも、おいらが晴
に来てから恒例となった 海老汁
大晦日に食べた 海老の頭や殻を ぬかりなくとっておき
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/21/07b5cc1082acc7213abd525c14740ec0.jpg)
出汁をとって
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/72/42b018f370204bfd41be2eb4b6537a51.jpg)
灰汁を取った後、味噌を入れ、ねぎを散らす。
晴
のみんなも大好きな 海老汁 ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
そんな元日までの暴飲暴食。
2日からも、食べる予定の食材たちが冷蔵庫で順番待ちをしていた
が・・・・・・事件は元旦夜・・・いや、2日未明から起こった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
まだ夜が明ける前4時頃から、おいらは幾度となく、ベッド とトイレ
の往復 ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
調子に乗って![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/beers.gif)
、二日酔い ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
(確かに、
直前まで、ワイングラスは手放さなかったけど・・・・
)
いやぁ~~~、この波がある感じは、二日酔いご常連の晴ちゃんの症状とは、ちと違う。
では、食あたり![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
アタるような牡蠣や貝類なら、大晦日に消費しているし・・・・
単なる暴飲暴食で、とうとう胃袋が悲鳴を上げたのか![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
(後日、ブログにてご報告しますが、
屋さんはとっても忙しい年末
忘年会にチョコチョコ参加していたのだ・・・
)
原因がわからないまま、おいらの楽しみの正月行事「箱根駅伝」は ベッドで、半分夢を見ながら![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0084.gif)
2日間は
とミカン を寝ながら食べるというズボラ生活。
文字通り「寝正月」で過ごしますた。
そして、おいらが先陣を切ったように、晴
みんなが、なんだか胃のむかつきを感じ、食欲なく2日、3日を過ごし
おいら含め、今年の晴
は「正月太り」に無縁の生活を送りますた。
昨日からは、おいらも回復。
ただ、アルコールを摂取したいという気に未だならず、元旦に摂取しなから、一切飲んでなおいら。
そんなおいらを、ベッドで寝込んでいる時より心配している晴ちゃん。
確かに、飲みたい気分にならない自分に、おいら自身も“病気ぢゃないか”と少々心配になってきている![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock2.gif)
そして、正月中に消費する予定だった食糧たちが消費されず、予定外にいまだに冷蔵庫に鎮座。
モッタイナイと、頑張って消費して、今度こそ 晴
全員で食中毒にならないように
五感を使いながら、台所に立っとります![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_hat.gif)
お正月もそうだけど、年末から おいらは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/house_red.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_do.gif)
お節料理作り頑張りますた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_s.gif)
例年通り、お節料理の だて巻き と 栗きんとん は譲れない。
だて巻きを作る材料・道具も例年通り
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/5e/35cab7ca7e80cafd0a9a7641195f6098.jpg)
栗きんとんは、昨年手抜きをしてミキサーを使用し、ミキサーを壊しかけ、挙句あまり滑らかな“きんとん”にならなったので
今年は、一昨年までのように地道にサツマイモを濾していくことに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/b7/44bcb772d1314de48f62227caa5b46b2.jpg)
この濾す網が、左のお皿にピッタリなんだな
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/da/85aa5558aceebfee0aa4c2360c828441.jpg)
そうやって作った お節料理はお重にしっかり納め
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/c6/146ff6a071e7284c4816602ba6b7d825.jpg)
(注:今回は、調理工程
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0068.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
おばあちゃん 自信作のカブの酢漬けの椿
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/71/bc7661ef8571e09cf199722163f5bce0.jpg)
でお正月の準備完了
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/goo.gif)
(毎年気合は入っているが、手抜きの術も磨かれてきとります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_yodare1.gif)
そして、大晦日のおかずは・・・・毎年の事だけど、お刺身三昧
軍艦マーチが流れるスーパーまで足を運び、イモ洗いのような店内でGetしてきた刺身たちを
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/16/b2444c2ced7a2c8b7833dd9342dd21ec.jpg)
盛り付け 盛り付け
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/0d/71086bab2dbf8b30304cc5632e9e5822.jpg)
牡蠣や海鼠も
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/28/47ceb68945b5b7be2ecafad75efc3e6b.jpg)
年末を
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/beers.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/beers.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0240.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0240.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0251.gif)
当然、元旦も
御節と、カブの酢漬けと共に、おいらのこだわりお雑煮、若旦那の晴ちゃんの年頭の挨拶で乾杯
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/ba/92daa30361105f2b2f69a160fbe72a5a.jpg)
1日夜は、これも、おいらが晴
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/house_red.gif)
大晦日に食べた 海老の頭や殻を ぬかりなくとっておき
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/21/07b5cc1082acc7213abd525c14740ec0.jpg)
出汁をとって
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/72/42b018f370204bfd41be2eb4b6537a51.jpg)
灰汁を取った後、味噌を入れ、ねぎを散らす。
晴
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/house_red.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
そんな元日までの暴飲暴食。
2日からも、食べる予定の食材たちが冷蔵庫で順番待ちをしていた
が・・・・・・事件は元旦夜・・・いや、2日未明から起こった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
まだ夜が明ける前4時頃から、おいらは幾度となく、ベッド とトイレ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0049.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
調子に乗って
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/beers.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0251.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
(確かに、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_night.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
いやぁ~~~、この波がある感じは、二日酔いご常連の晴ちゃんの症状とは、ちと違う。
では、食あたり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
アタるような牡蠣や貝類なら、大晦日に消費しているし・・・・
単なる暴飲暴食で、とうとう胃袋が悲鳴を上げたのか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
(後日、ブログにてご報告しますが、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0234.gif)
忘年会にチョコチョコ参加していたのだ・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
原因がわからないまま、おいらの楽しみの正月行事「箱根駅伝」は ベッドで、半分夢を見ながら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0084.gif)
2日間は
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0234.gif)
文字通り「寝正月」で過ごしますた。
そして、おいらが先陣を切ったように、晴
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/house_red.gif)
おいら含め、今年の晴
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/house_red.gif)
昨日からは、おいらも回復。
ただ、アルコールを摂取したいという気に未だならず、元旦に摂取しなから、一切飲んでなおいら。
そんなおいらを、ベッドで寝込んでいる時より心配している晴ちゃん。
確かに、飲みたい気分にならない自分に、おいら自身も“病気ぢゃないか”と少々心配になってきている
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock2.gif)
そして、正月中に消費する予定だった食糧たちが消費されず、予定外にいまだに冷蔵庫に鎮座。
モッタイナイと、頑張って消費して、今度こそ 晴
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/house_red.gif)
五感を使いながら、台所に立っとります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)