夏！

毎年、晴家ではおばあちゃんを中心に、畑に様々な野菜たちを育てている。
基本的においらは、その野菜たちを食する担当なのだが、
今年は、毎年育ていているバジルなどのハーブ類の他にパプリカ栽培にも挑戦
といっても、晴ちゃんが苗を鉢へ移してくれ、水やりもやってくれる。
（おいらが“いきものがかり”に任命・・・・ ）

買ったばかりのときの苗たち。
左奥がパプリカ、右奥がスープセロリの苗、手前３つがバジルざます

２ヶ月でパプリカはようやくこのくらいの大きさに成長

実っこは５，６個ついてはいるが、大きくなるまえに落花する実多数。

そして、６月にはおいらの職場の館内で開催された“復興バザー”で
店じまい間際に購入した“シソ”“フウセンカズラ”の苗も新たに栽培開始。
（この時の苗も“いきものがかり”の晴ちゃんが畑に植えてくれますた）

今では をたくさん浴び、うだるような暑さにも負けずスクスク成長
苗を植える時期がちょっこし遅かったけど、我が家の食卓にも顔を見せ始めたシソ


驚異の育ちっぷりのフウセンカズラ

（あまり、他の植物たちを脅かし始めると、
　“第二のペパーミント”ちゃんの運命をたどることになるよ・・・・
　　詳しくは　こちら　　）

そして、栽培４年目に突入のバジル


“いきものがかり”の晴ちゃんの水やりのお陰で
今年の夏は、おばあちゃんが育てた野菜の他に、おいら（正確には晴ちゃん）が植えた野菜たちも食卓にお目見え

ここで、この野菜たちを使った料理、そして親戚の方々が来て一緒に食した料理（撮りためていたもの）を一挙ご紹介しちゃいます

鶏肉にシソをまぶして焼いた一品（料理名・・・考えておりませんですた・・・ ）

シソがとてもさっぱりしてこの暑さでも美味しくいただけた一品
（↑自分で言うな・・・・）

おいらは大好きなラタトゥユ
おばあちゃんが作った　パプリカ、ピーマン、ナス、玉ねぎ、トマトを贅沢に使用
そして晴ちゃんが産直でいただいてきたズッキーニ使用。


そして、おいら、晴ちゃんの大好物、トマトとモッツァレラチーズのサラダ
おばあちゃんのが作ったトマト、晴ちゃんが水やりしたバジル使用


おばあちゃんが育てた玉ねぎをふんだんに使った
豚塊と玉ねぎの蒸し煮

ちょっこし、急ぎすぎ、豚が少し硬く仕上がっちゃいますた
（本当はチャーシューを作る予定で購入していたが、お盆の調理で時間とガスが足りず、急遽変更）

晴ちゃんがお土産に買ってきてくれていた今流行の
　を使用し
おばあちゃんが育てたピーマン、パプリカ（オレンジ色）、玉ねぎ
おいら晴ちゃんチームが育てたパプリカ（赤色）を使用し
オリーブオイルで鶏もも肉を蒸し焼き


仕上げに、見た目にダメ押しのバジルを贅沢に乗せた鶏肉料理


エビの代わりに見た目の赤い鮮やかさを、おばあちゃんが育てたミニトマトで演出。
生春巻き


そして、最後は　おばあちゃんが育てた米ナス、ピーマン、玉ねぎをふんだんに使用
　の明かりで　ワイルドだぜ～～～
皆でワイワイバーベキュー


この１週間は、食べて飲んで、また飲んで（また　飲むんかいっ ）

この暑さで少しはバテてスリムになると予想していたが、
バテてる暇もなく、大きく成長したような気がします。

お盆も過ぎたけど、この酷暑
今度こそ、先週のツケを払うべく、夏の暑さを利用して、「食欲の秋まで」に
晴ちゃんと共に安全値へ向けて頑張るぞ