ポパイブログ2-スタッフ版

お料理、季節のお野菜、私の焼く手作パンのことなどを、書き綴ってまいります(ポパイは花巻市にある白金豚のアンテナ店です)

とちおとめの苺パイ

2014-02-06 | お菓子
とちおとめデザート第2弾です。

さくさくのバター香るパイ生地で、とちおとめをサンドしました。
生クリームとカスタードクリームをあわせたクリームをたっぷり、パイ生地にのせて。
やさしい甘みの、大ぶりとちおとめを3個!
この組み合わせは王道ですね!
苺、そのままでも十分美味しい果物だけど。
クリームと一緒に食べると、その美味しさが倍増するように思います。
ショートケーキがいつまでも定番で、人気なのも納得ですね。

「とちおとめのパイ」 420円


数量限定、今だけのとっておきスイーツ。
お早めにどうぞ。