ポパイブログ2-スタッフ版

お料理、季節のお野菜、私の焼く手作パンのことなどを、書き綴ってまいります(ポパイは花巻市にある白金豚のアンテナ店です)

ロールケーキの日

2012-06-06 | お菓子
6月6日はロールケーキの日、らしいです。
このことを知ったのはつい先ほどで。
偶然?ですが、昨日、試作と、贈り物を兼ねて、ロールケーキを作ったばかりでした。

以前から、ロールケーキ、出したいなあ、と思っていて。
ppy2自身、最近、ロールケーキが好きで。
コンビニや、スーパーや、ケーキやさんで。
食べたい!という衝動に駆られることが多くて(笑)
値下がりしていたロールケーキのレシピ本を購入したばかりで。

何だか、ずーっとロールケーキに取りつかれてる??

友人のお誕生日と、知り合いの結婚と、ちょうど時期が重なり、何か作って贈りたいなあとも考えていたところで、そうだ!ロールケーキだ!
今回はシンプルな生地に、練乳とバターで作ったミルキークリームと、自家製のマーマレードをちりばめて。

近く??ポパイでも登場させたいなーと。
試作、重ねて、美味しいもの、作りたいな。