久々の大雪です

外は真っ白、銀世界。
今朝は昨日、おとといからの大雪で、真っ白です。
太陽光の反射でまぶしいくらい、天気もよくて。
こんな日は雪が嫌い、寒さが嫌いのppy2もちょっと嬉しい。
特に予定はないけれど、お休みの日にこんなお天気だと、「私って幸運かも」と思ってしまう、楽天家なのです。
それにしても大活躍のこの長靴。
一目ぼれして買ったエーグル。
どんなに積もろうがへっちゃらで、雪のざくざくという音を楽しみながら、専ら愛用中です。

今週のパンの仕上がりはとてもよくて。
いつもパンのスライスのときに味見をするのですが。
「おいしー。やばい！とまらない…」とむしゃむしゃしてました。
作り手の特権。
パンは焼き立てではなくて、粗熱が取れたころ（スライスできるくらい）が最も美味しい。
食パンは次の日になると味がおちつくこともあって。
当日よりもむしろ翌日に味わっていただきたい。
テレビでよく、釜から出したてのパンを手で割って「おいしー」といっているけど、私は信じない。
だって、熱すぎて実際は味がわからないはずだから。
自画自賛ではないけれど。食パンは本当に美味しいです。
このブログを読んで食パンを購入したいなあ、と思った方。
是非お問い合わせください。メールでも、ポパイにお電話でも。
来週の水曜日からですが、1斤\200で販売予定です。因みに水曜日限定。
ハニートーストもいいのですが、やはりそのままなまで、トーストして味わっていただきたいというのが本音。

あー、熱く語りすぎてしまいました。パンのこととなるとこうです…。
私のお気に入り長靴を披露します。