目指せ!ゼロ地点!

ズボラものの私が家の中を超スローペースで片付け、そして料理下手な私が料理をする過程などをお見せいたします・・・

9月8日(月)の家事目標

2008-09-08 07:07:07 | 今日の家事目標
<9月8日(月)の家事目標>
・パソコン周りを片付ける
・キッチンの料理本入れを片付ける
・プリンターの置いてる所を片付ける
・財布の中身の整理
・喪服をしまう


<9月8日(月)の用事>
・フィットネスに行く
・炭酸水の代金をコンビニで支払う


久々に今日の家事目標を立てて、気をひきしめたいと思います!項目が少し少な目ですが、今日は午前中フィットネスに行こうと思うので、午後からしか時間がないため、また、その日のやる気具合にもよりますが、1~2時間で全て終えられるくらいの目標にしておいた方がいいかな?と思いました。今一番気になってるクローゼットの整理がありますが、それは午前中から出来る日にやりたいと思います。

それでは今から朝掃除を始めて朝ごはんの用意をして、7時も過ぎて遅いスタートですが頑張ってきます!(最近起きるのが6時40分くらいで、起きてから20~30分、酷い時は小一時間くらいボーっとネットをみたり遊んでます、反省(^^;)

9月7日(日)のごはん

2008-09-07 19:19:42 | 今週の献立
献立
・コロッケ キャベツとトマト添え
・イカの一夜干し(先日冷凍したもの)
・きゅうりとワカメの酢の物
・枝豆

下ごしらえ
・コロッケをつくる
・イカの一夜干しを冷凍庫から出し、ジップロックから出しておく
・きゅうりもみ用の三杯酢を作って冷やしておく(出しは冷凍の出しキューブを使用)

手間の貯金
・揚げたコロッケ×2







今日は朝から親戚のお葬式に出かけました。帰りに簡単に買物もすませてきました。1時半過ぎに帰ってきたので、着替えてシャワーを浴びてから、夕飯の下ごしらえをしました。下ごしらえをするのは久しぶりです。コロッケは簡単にできますが、丸めたり衣を一個づつつけたりと、丁寧にしようと思うとけっこう時間がかかるので、下ごしらえしておくと後が本当に楽です。夕飯時に作るコロッケと違って、気分的にゆっくりできますし、楽しかったです。

「食事の用意が楽しい。」
普通は考えられないことですよね~(笑)いえ、私もいつも楽しいわけではなく、普段は夕食の時間に間に合わせようと焦ってバタバタ作ってますから、全然楽しくはないんです。でも、下ごしらえは、楽しい。だって夕食の時間に追われず、おまけのつもりで作る料理なので本当に楽しいんですよ。もしこの楽しさを味わったことない方いらっしゃったら是非試してみてください。絶対楽しいですから。(笑)

コロッケは、揚げずに冷凍しても良かったのですが、揚げておけばオーブンレンジで軽く焼くだけで食べられますし、量的にも一人1個づつなので、これはオマケおかずとしていつか使うつもりです。


9月6日(土)のごはん

2008-09-06 21:01:02 | 今週の献立
献立
・天ぷら
・鮭かまの粕漬け
・味噌汁
・おにぎり(朝の残り)

下ごしらえ
なし

手間の貯金
なし

今日は3時過ぎまで、夕食を何にするか決まらず、悩んでいました。今日は地下鉄に乗って買物に出かけたので、いつもとは違うご飯にすることができますし、最初は散らし寿司を買うか、インドカレーを買うか、その辺りで悩んでいました。でも出来合いになるとお金がかさむし、それにそこまでして食べたいわけでもないし・・・。
結局てんぷらを思いつき、最近揚げ物はしてもフライ系ばかりだったので、これで決めました!先日イカを処理したとき、ゲソや三角の部分(名前忘れました(笑))をまとめて冷凍したので、魚系としては、それをてんぷらにしましたが、美味しそうに揚がりましたし、主人も全部食べていました。

9月5日(金)のごはん

2008-09-05 20:48:25 | 今週の献立
献立
・鰻の蒲焼
・ほうれん草入り卵焼き 大根おろし添え
・ひじきの煮物
・マカロニ入りポテトサラダ
・きゅうりとじゃこの酢の物

下ごしらえ
なし

手間の貯金
・ひじきの煮物

今日は前日からいつも買う魚屋さんでウナギを注文していました。なんとなくウナギにはきゅうりが合うような気がして、きゅうりもみを加えました。主人はきゅうりもみが大好きなので、沢山盛ったのですが、最初に全部食べてしまいました。ひじきの煮物とポテトサラダは残していました。最近なぜか主人が野菜系をあまり食べてくれません。料理がワンパターンのせいでしょうか・・・


9月4日(金)のごはん

2008-09-04 20:46:20 | 今週の献立
献立
・はものおつくり
・かぼちゃの煮物
・さつま揚げ
・白菜と油揚げの煮物

下ごしらえ
なし

手間の貯金
なし

なかなかメニューが決まらず悩みました。最近はずっと毎日その日の分の献立を考えています。今日は買物を終えて帰ってきたら、主人が「換気扇が壊れた」といって、中のアミの部分を外していました。ボタンを押してみると確かに作動しません。これは修理の人に来て貰うしかないなぁと思い、とりあえずついでなので換気扇の掃除をしました。今回もけっこうな油汚れでしたが、前回の掃除のときに比べると、掃除の仕方に慣れている分、それほど苦痛は感じませんでした。換気扇の掃除の様子はまた別にアップします。

9月3日(水)のごはん

2008-09-03 22:51:32 | 今週の献立
献立
・剣先イカのお造り
・ミニすき焼き

下ごしらえ
なし

手間の貯金
なし
・剣先イカの一夜干し(ロール)×2(冷凍)
・剣先イカのゲソ×2(冷凍)

今日は朝から親戚の入院先にお見舞いにいき、その後編物学校があったので、一日中外出のため、晩御飯は手のかからない料理にしようと思いました。すき焼きはすぐにできるので決めていましたが、コンロを囲む本格的なすき焼きではなく、肉の量も少ない一人分づつお皿に入れてのお惣菜風すき焼きなので、夫にはお刺身か何かもう一品必要でした。それで剣先イカが安かったので、先日イカは冷凍したところでしたが、3ハイ入りの一皿かって、一つを食べ、残りは下処理して今晩一晩一夜干しした後、冷凍することにしました。

今日買ったもの
・すき焼き用牛肉 200g
・白菜4分の1
・マイタケ
・糸こんにゃく
・焼き豆腐
・剣先イカ×3

9月2日(火)のごはん

2008-09-02 22:03:10 | 今週の献立
献立
・あじのフライ キャベツ添え
・ミンチカツ(冷凍してたもの)
・塩海老(冷凍してたもの)

下ごしらえ
なし

手間の貯金
なし


夕飯の買物に行ってたら、帰る前になって突然頭が痛くなってきて、今日はなんだか料理を作る気がせず…。
最近フライといえば肉系ばかりだったので、アジを使ったのは正解でした。カリカリに揚がって美味しかったです。

最初の予定では今日の買物はアジとお米だけだったのですが、つい色々と買ってしまいました。というのも4、5日前から朝食がご飯になり、サケやたらこなど朝食用のおかずが必要になるからです。
うちは元々パンの朝食でしたが、最近このパン食に主人は飽きてきたのか、パンを食べたがらず、といってご飯の和食を食べたいわけでもないらしく、では何もいらないのか?というとそうでもないみたいで、何か食べたいけど食べたいものが分からないといった感じでしょうか、でも朝食で、そう毎日変化にとんだものは作れないし、はっきりいって毎朝困っていました。毎日朝になってから主人にいちいち「何が食べたい?」って聞いてから作るのでは朝のリズムが狂ってしまいますし、何も聞かなくてもこちらで勝手に作れるようでなければ。そこで考えたのが「たらこ作戦」でした。主人はたらこが好きなんですが、夕食にたらこのおかずというのも出しにくく、なかなか食べる機会がなかったので、ここぞとばかりたらこを買ってきて焼いて、ご飯を炊いて出したところ、食べました。次の日はたらこの変わりにサケ、という感じで魚をつけていますと、ご飯でも食べるようになってきました。


今日の買物…約4300円
・あじ
・たらこ
・ほうれん草
・納豆×4
・お米(5キロ)
・お菓子

9月1日(月)のごはん

2008-09-01 21:58:31 | 今週の献立
献立
・イカのおつくり
・じゃがいもと玉ねぎの煮物
・アスパラのおひたし
・長いもとオクラ
・もやしとベーコンの炒め物
・とうもろこし

下ごしらえ
・イカを下処理して下ごしらえ用のピチットする。

手間の貯金
・するめイカの一夜干し×3(一晩冷蔵→翌朝冷凍)
・剣先イカのゲソの一夜干し(一晩冷凍→翌朝冷凍)




月初めはお金がある分、つい財布の紐がゆるむ…というわけではなく、どういうわけか私の場合、月初めは必ずケチになります(笑)お金が満タンにあるので、極力減らしたくない、という単にせこい考えなんですが、それプラス、月初めなので今月こそは頑張って節約してお金を残すぞ~!という気合が入っているのかもしれません。そういうわけで、反対に月末になると何も考えずに、むちゃくちゃ買いこみます(笑)月が変わったら節約するんだから、今のうちに買っておこうか~みたいな甘い考えもあるようです。でも、今回はいつの間にか普通に買っちゃいました(^^;

今日買った食材… 2700円ほど
・玉ねぎ×3
・カリフラワー
・とうもろこし
・アスパラガス×5
・れんこん
・白桃×5
・つがるりんご×4
・剣先イカ×2
・するめイカ×3

イカの処理は長い間していませんでした。以前たくさん冷凍ストックしてたのを使い切るため、イカ絶ちしてましたが、それもとうになくなってしまい…。そろそろピチットシートも底をついてきたので、新しいものをネットで注文しないといけません。

それに、最近、なぜか主人が今まで普通に食べてた野菜料理を突然食べなくなって困っています。野菜料理というほどのものではありませんが、ブロッコリーを茹でたものや、バターソテーしたもの、それに大根おろしなども。以前は大根おろしは汁の部分も飲み干していたのに…。どうしてだろう。まぁ「飽きる」というのもあるでしょうが・・・・・

支払いファイル

2008-09-01 07:14:41 | お片づけ
ずーっとサボってましたが、久々の更新です(^^;
最近ちょっと家の中でゴタゴタがありまして・・・・
掃除や片付けもそうなんですが、どうもブログの更新というのは気持ちが凹んでるとできないようで…。
主婦たるもの、環境に惑わされることなく、いつも明るく元気でいたいものです。
こんなことでどうする!!

さて、一週間前の25日月曜日、支払い関係の書類を整理しました。置いてある場所はパソコンの机の引き出しです。うちは自営なので、サラリーマンのおうちよりもちょぴっとだけ支払い関係の書類が多いです。月末になると引き出しをひっぱり出して、「今月は何を払うんだっけ…?」と思いながら毎回ゴソゴソ書類をひっかきまわすんですが、請求書や納付書を集めた後は、今度は銀行の振込み用紙などに記入していき、そして最後に今月支払う予定のものをノートに一覧として記帳しておきます。そうやって銀行にいくまでの作業をするのに、最低でも1時間半、長い時は2時間以上かかるときもあります。



なので、今回はこの引き出しの中を綺麗に整理して、分かりやすく収めることにしました。引き出しの中のものをいったん全部出しました。そして書類を一枚一枚手にとって調べていくと、必要のない書類なども数枚出てきましたので、そういうものはシュレッターにかけてすべて処分しました。そして必要のある書類だけを引き出しに戻そうかと思いましたが、書類の数が多く引き出しに入れると今は綺麗になっても、のちのち又すぐ汚くなるのは目に見えているので、ファイルを使って整理することにしました。
右側が空になった引き出し、左側は新しい書類を入れたファイルです。



ファイルの中はこんな風になってます。
ファイルの後ろの方には銀行振込み用紙や税金や健康保険などの納付依頼書、また引き出し用紙や入金用紙などが入っています。そして最初の方には各税金別にフォルダを作り、その中に納付書などが入っています。大体2期~4期くらいに分割して支払う税金が多いので、各ファイルの頭には6センチ×4センチくらいの横長の付箋に税金の名前を書いて、その下に第1期とその期限、第2期とその期限というように書いておき、支払いが終わったら赤ペンで斜線を引いて支払った日を書いておきます。もちろん各フォルダにはインデックスをつけてすぐに分かるようになっています。


ファイルの表紙を開いたところです。左側の小さなビニールのポケットに、今年のこれからの納税を月別に一覧にして書いておきました。9月末には何々税、10月末には何々税という感じです。



前もって納付書がきているのは保健や税金関係だけなので、仕事に関する請求書などは月ごとにバラバラにきますから、それらのものはこの透明のファスナー付きファイルに入れて、さきほどの青いファイルの一番後ろのところにはさんでおきます。またこの一番最後の部分には、この他、支払うことは決まっているけど、期日になってから振り込むものなど、振込み依頼書を書いてその書類と共にクリアファイルに入れてはさんでおいたりしています。



書類がすっかり綺麗に整理されてとてもすっきり!なんだか私の頭の中もすっきりした感じです(笑)
引き出しは空になりましたから、ここには何を入れようか考え中です。