献立
・あじのフライ キャベツ添え
・ミンチカツ(冷凍してたもの)
・塩海老(冷凍してたもの)
下ごしらえ
なし
手間の貯金
なし
夕飯の買物に行ってたら、帰る前になって突然頭が痛くなってきて、今日はなんだか料理を作る気がせず…。
最近フライといえば肉系ばかりだったので、アジを使ったのは正解でした。カリカリに揚がって美味しかったです。
最初の予定では今日の買物はアジとお米だけだったのですが、つい色々と買ってしまいました。というのも4、5日前から朝食がご飯になり、サケやたらこなど朝食用のおかずが必要になるからです。
うちは元々パンの朝食でしたが、最近このパン食に主人は飽きてきたのか、パンを食べたがらず、といってご飯の和食を食べたいわけでもないらしく、では何もいらないのか?というとそうでもないみたいで、何か食べたいけど食べたいものが分からないといった感じでしょうか、でも朝食で、そう毎日変化にとんだものは作れないし、はっきりいって毎朝困っていました。毎日朝になってから主人にいちいち「何が食べたい?」って聞いてから作るのでは朝のリズムが狂ってしまいますし、何も聞かなくてもこちらで勝手に作れるようでなければ。そこで考えたのが「たらこ作戦」でした。主人はたらこが好きなんですが、夕食にたらこのおかずというのも出しにくく、なかなか食べる機会がなかったので、ここぞとばかりたらこを買ってきて焼いて、ご飯を炊いて出したところ、食べました。次の日はたらこの変わりにサケ、という感じで魚をつけていますと、ご飯でも食べるようになってきました。
今日の買物…約4300円
・あじ
・たらこ
・ほうれん草
・納豆×4
・お米(5キロ)
・お菓子
・あじのフライ キャベツ添え
・ミンチカツ(冷凍してたもの)
・塩海老(冷凍してたもの)
下ごしらえ
なし
手間の貯金
なし
夕飯の買物に行ってたら、帰る前になって突然頭が痛くなってきて、今日はなんだか料理を作る気がせず…。
最近フライといえば肉系ばかりだったので、アジを使ったのは正解でした。カリカリに揚がって美味しかったです。
最初の予定では今日の買物はアジとお米だけだったのですが、つい色々と買ってしまいました。というのも4、5日前から朝食がご飯になり、サケやたらこなど朝食用のおかずが必要になるからです。
うちは元々パンの朝食でしたが、最近このパン食に主人は飽きてきたのか、パンを食べたがらず、といってご飯の和食を食べたいわけでもないらしく、では何もいらないのか?というとそうでもないみたいで、何か食べたいけど食べたいものが分からないといった感じでしょうか、でも朝食で、そう毎日変化にとんだものは作れないし、はっきりいって毎朝困っていました。毎日朝になってから主人にいちいち「何が食べたい?」って聞いてから作るのでは朝のリズムが狂ってしまいますし、何も聞かなくてもこちらで勝手に作れるようでなければ。そこで考えたのが「たらこ作戦」でした。主人はたらこが好きなんですが、夕食にたらこのおかずというのも出しにくく、なかなか食べる機会がなかったので、ここぞとばかりたらこを買ってきて焼いて、ご飯を炊いて出したところ、食べました。次の日はたらこの変わりにサケ、という感じで魚をつけていますと、ご飯でも食べるようになってきました。
今日の買物…約4300円
・あじ
・たらこ
・ほうれん草
・納豆×4
・お米(5キロ)
・お菓子
ご主人は食物の好みが変わってきたのですね。
朝ごはんが和食の時、おかず悩みますね。
パンなら簡単そうなのにって常日頃思っていました。
焼き立てのたらこや、サケ美味しそうですね。
最近 朝は焼き立てでは無いのを並べているので
ぱおさんのような姿勢大事だなと反省です。
お返事遅くなってすみません。
料理研究家の有元葉子さんが言ってらっしゃいましたが、
有元さんのご家庭でも朝は家にあるもの(冷えたもの)を数品だすだけだといわれてましたよ。
暖かいご飯があれば、充分だと私も思います。
でも時々、出来立てのものを出してあげると家族の方は喜びそうですね。