この間の日曜日、京都の岡崎公園で行われたベジタリアンフェステバルに行ってきました。雨天決行ということで、小雨が降る中、傘さしながら沢山あるお店を物色してまいりました。名前の通りお肉や魚を使わないお惣菜にケーキやクッキー、どれもこれも美味しそうで、お腹が空いていた私は（なにしろ朝食食べてないですからね）どれを選ぼうかめちゃくちゃ悩みましたよ。結局、野菜のカレーと天然酵母のクルミ入りのパンを選んだのですが、でもあっという間に私のお腹におさまってしまい、まだ物足りなかった私は台湾風の生春巻きとローフードのお店で初めてスムージーなるものを飲みました。ローフードのHPを見ると必ず出てくるアメリカ製のバイタミックスという超強力そうなミキサー（初めて実物拝見しました）で作ったスムージー、ジューサーみたいに絞った水分だけじゃないので、重くて飲みにくそうなイメージがあったんですが、意外や意外、これが軽くて爽やかで飲み心地抜群、めっちゃ美味しい、思わずもう一杯！っておかわりしたいくらいでして、ちょっぴりこの超強力かつ超高級なバイタミックスがほしくなったぱおでした。当たり前なんですけど、野菜や豆だけで作った料理って、いくら食べても食べ終わった後がすっきり軽いんですよね～～。
これ、今回私が買ってきた戦利品です。写真上は黒豆をパウダーにしたものと雑穀をパウダーにしたもの。どちらも有機。その下の野菜はケール、それから千葉産の有機生らっかせい。そのお隣の緑色のプツプツしたのはスプラウト用のムング豆。
らっかせいは翌日、お湯でゆがいて夕食に出しました。美味しかったです～。あとケーキやクッキーなんかも勝て来たんですが、食べちゃって写真なしです。
このベジタリアンフェステバルでは動物の毛皮を使うのは止めようみたいなスライド上映や写真なんかが展示されてまして、私は見なかったんですが、一緒にいった友人がこれを見たらしく、それが生きたままの動物から皮をはいでる映像（画像？）があったそうで彼女非常にショックを受けた模様、帰りの京阪電車の中で「見るんじゃなかった…」とかなり落ち込んでおりました。彼女は冬になるとファーのついた襟巻やらコートを好んで着ておりましたからね。そうとう凹んでましたねぇ～。
そして一昨日はダンナと映画クロッシングを見てきました。これが北朝鮮の映画で非常に可哀そうな映画でして、泣けましたぁ～～～～～～。で、その日の帰りは久しぶりに外食しました。南インド料理です。
南インドにはティファンという軽食があって、このドーサもその一つ。私大好きなんですが、大阪でこれが食べれるお店は少ないです。クレープみたいですけど甘くなくて、物凄く大きいんです。あ～書いてたらまた食べたくなってきました(^-^)
これ、今回私が買ってきた戦利品です。写真上は黒豆をパウダーにしたものと雑穀をパウダーにしたもの。どちらも有機。その下の野菜はケール、それから千葉産の有機生らっかせい。そのお隣の緑色のプツプツしたのはスプラウト用のムング豆。
らっかせいは翌日、お湯でゆがいて夕食に出しました。美味しかったです～。あとケーキやクッキーなんかも勝て来たんですが、食べちゃって写真なしです。
このベジタリアンフェステバルでは動物の毛皮を使うのは止めようみたいなスライド上映や写真なんかが展示されてまして、私は見なかったんですが、一緒にいった友人がこれを見たらしく、それが生きたままの動物から皮をはいでる映像（画像？）があったそうで彼女非常にショックを受けた模様、帰りの京阪電車の中で「見るんじゃなかった…」とかなり落ち込んでおりました。彼女は冬になるとファーのついた襟巻やらコートを好んで着ておりましたからね。そうとう凹んでましたねぇ～。
そして一昨日はダンナと映画クロッシングを見てきました。これが北朝鮮の映画で非常に可哀そうな映画でして、泣けましたぁ～～～～～～。で、その日の帰りは久しぶりに外食しました。南インド料理です。
南インドにはティファンという軽食があって、このドーサもその一つ。私大好きなんですが、大阪でこれが食べれるお店は少ないです。クレープみたいですけど甘くなくて、物凄く大きいんです。あ～書いてたらまた食べたくなってきました(^-^)
