食卓

義母の粕汁でうどん

殿（momiji）不在の日。
高校の部活の先輩に誘われてOBの集まりへ。
市民リーグに登録して、他チームと試合していると聞き吃驚。

殿は、仕事も遊びも何事も　全力投球…
それは良いけれど、大丈夫？

おかげで、私は手抜きが出来た。
ありがとうございます、ごちそうさまでした。
12.01.30記

食卓

義母の粕汁
伯母の寄せ鍋（つみれ、練り物、白菜、葛きり、椎茸、出汁）
同、とろろ（出汁少なめで、もっちり）
同、ポテトサラダ（マヨネーズ控えめで）

頂き物で、賄えた食卓。
いつもながら、どれも美味しかった。
ありがとうございます、ご馳走様でした。


親世代は、行き届いた方が多い。
伯母の3品は、私の手間がかからない形で届けられた。
義母はいつも、汁漏れせぬよう、しても大丈夫なように包んでくれる。

皆からの 無言の思いやり に感謝しつつ、それを見習いたいと思う。
12.01.29記

食卓

チーズ焼（じゃが芋、ピーマン、ベーコン、玉葱、ミニトマト）
ポトフ（ブロックベーコン、芽キャベツ、人参、しめじ、コンソメ顆粒、ローリエ、塩コショウ）
スパゲッティ（ベーコン、キャベツ、バジル、ニンニク、唐辛子、塩コショウ）



チーズ焼は、普段、250℃10分で焼加減をみて調節する。
今日はいきなり250℃15分でセットして焼いた。
手間を惜しんで、少し焼きすぎた。
12.01.29記

食卓

素揚げ（蓮根、胡麻油、塩）
酢の物（白ネギ、エノキ、薄揚げ、ポン酢）
塩イクラ（大根おろし）
鰻（一塩キュウリ）

頂いた、イクラと鰻、美味。
ご馳走様でした、いつもありがとうございます。


12.01.27記

食卓

義姉からの舌平目（酒、バター、醤油）
添え野菜（玉葱と昨日のピーマンを炒めた）
Mama's 粕汁でうどん（人参、コンニャク、里芋他）

朝から病院、夕方も病院、でバタバタ。
おかげ様で用事は一日で済んだ。
面倒事が早く片付くと嬉。

頂き物に助けられた食卓となった。
いつもありがとうございます、ご馳走様でした。
12.01.26記