備忘録

主に晩御飯を記しています。不味い物は作ってないつもりですが、問題点も多々…。ただ今、カテゴリー工事中です。

へぎそば

2006-09-16 | 和風 外食
マッスルミュージカル鑑賞後、外食。
殿、お気に入りのキッチン&バーへ久しぶりに足を向けた。
入り口の装いは、すっかり秋なので、ディスプレイの前で記念撮影。

付だし、海ぶどう、梅肉、蓮根、貝柱のなんとか?


鴨肉とネギ味噌、温かいと思ったら冷製だった、美味♪


穴子の天ぷら、殿 大喜び


秋刀魚のお造り、新鮮と殿 絶賛


黒毛和牛のミンチカツ 美味


コンニャクのステーキ 我が家でも参考にしようと思った


何とか卵の出汁巻き


加賀野菜、南瓜の天ぷら


大和牛の水煙蒸し ワサビ醤油でいただき、感激の味
クリックすると、蒸し上がった写真になります


誰が何と言おうと、本日のメインディッシュ、へぎそば
これが食べたいので、こちらへ足を運ぶといっても過言ではない。




殿の外食は、その日の気分でお店を選ぶ。
私たちはなかなか使うことはないが、ぐるなびでクーポンがあるようだ。
これが使えたら、随分、お財布に優しいお店になると思う。
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体力測定と徒然想

2006-09-16 | 
本日、文部科学省の体力・運動能力調査結果返却
体育館では最下位、学校では学年一位という女子の結果拝見。
ある項目にて(体格から見た期待値を50とした時の)偏差値、84.5に吃驚仰天。

○「運動能力は、東大レベル以上ね!」
×「これが勉強の偏差値なら、東大楽勝なのにね。」
とっさに、やる気の出る言葉をかけるのは難しいと思った。

体育館の他の児童生徒の結果が、待ち遠しい。
あの子達の能力はどの程度のものか?
実施校に限りがあるのが残念。


【愚痴】(体育館でのプチトラブルに端を発した徒然想)

9月11日、お米の国の偉い人が演説した。
それについての、ドルチェさんのコラムを拝見。

それぞれに国益があり正義があり、それに則った主張がある。
自由(平等)主義をスローガンにしながら、自国の利益に拘るのは無理がある。
お米の国がジャイアニズムを発揮し続ける限り、反米運動が絶えることはないだろう。

私なりに読み取った論旨が、琴線に触れ。
そこから想いは迷走を始めた。

私は恩師に頼まれ、体育館である事をしている。
ちびっ子から学生まで、日々鍛錬に勤しむ人々のお手伝い。
素晴らしい成績を収める学生をお手本に、どの子も頑張っている。

自らの意思で体育館で汗を流す学生たちは、無問題。
プチトラブルの発生源は、ちびっ子の保護者。

私は昔「わが子を信じる」というスローガンを挙げた父兄らを前に、敗走した。
「信じる」という美しい言葉に潜む危険を、伝える能力を持たなかった。
スローガンを掲げるというよりは、信じて暴走する集団は怖かった。

「信じる、疑う」この言葉のイメージは「善行、悪行」

「疑念を抱かない、疑念を抱く」と言っても良いだろう。
その二つの言葉のイメージには「善」も「悪」もない。

だが、「考えない、考える」と言い換えてみれば。
「愚行、善行」とイメージは逆転する。

「わが子を信じ」思考停止した集団の言動は、怖かった。
正義を信じ、都合の良い既成事実を積み上げて、戦争を始めた某国に似ている。

今、同じような保護者に手を焼いている。
指揮官の前に立ち、軍隊に号令をかけようとする民間人のようだ。
「化学兵器工場を爆撃するのだ!」と仰るが、それはただのミルク工場なのだ。

正義で善行だ、と信じて行動する人を諌めるのは難しい。
言を尽くし、考えを改めてもらうしかない。

ミルク工場爆撃を断念してもらえた、と安心したのもつかの間。
今は、巡行ミサイルが結婚式会場に照準を合わせている。
危険な無限ループに、私は疲弊。

指導者には指導者にしかできないことがある。
保護者には保護者にしかできないことがある。

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食卓

2006-09-15 | 
酢の物(ジャコ、ワカメ、キュウリ)
肉じゃが(玉葱、糸コンニャク)
とうもろこし
冷奴

=本日の食卓対戦=

勝利

冷奴、新商品購入
「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」の姉妹品?

私たちには味の違いがわからなかった。

前回不評だったとうもろこし。
殿からリクエストされた調理法で再登場。
 
皮付きのまま塩茹でし、噛り付きたいとのこと。
簡単この上なし、おまけに殿お喜び。
めでたし、めでたし
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食卓

2006-09-14 | 
銀杏の掻揚げ、穴子の天ぷら(市販惣菜)
秋刀魚の押し寿司(市販惣菜)
もずく酢(キュウリ、茗荷)
ゴーヤチャンプルー

=本日の食卓対戦=

体育館の日
手抜き

殿の温情で、勝利
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食卓

2006-09-13 | 
ゴーヤーチャンプルー(豚、豆腐、卵)
カマンベール包み(五魚福)
茄子炒めのおひたし
枝豆

=本日の食卓=

勝利
ゴーヤーチャンプルー初挑戦。
手抜き気味の食卓だが、殿に好評だった。

カマンベールを魚介の練り物で包んだ、酒肴
殿のワインには合わず、不評。
単体のお味は良。

引き分け。
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