御節作り

鰤二匹をはじめ、朝から夕方まで、家族総出の御節作り



膾用の大根、例年は1本半だが、今年は2本。
多すぎたので、要注意。

里芋55個
結び昆布60本
ゆで卵30個

「昭和」のままの御節。
迎春準備の覚書は、後日、纏める。
指示に従うのではなく、きちんと覚えよう。
15.01.07記