病院食
2014-03-02 | 遊
本日より、7日まで入院。
栄養管理された病院食で、2キロ体重減。
内臓疾患ではないので、食材の偏りも無い。
今後の参考になるかと、記録。
14.03.02 エネルギー1800kcal、蛋白質65g、塩分8g
温かいものは温かく供されたりと、食事に大きな不満は無かった。
食器や什器が、色々と考えてデザインされたものが多く、感心した。
それぞれの蓋が重ねやすく、狭いテーブルの上で、コンパクトに収まる。
色々な設備が、体の不自由な人に使いやすく工夫されている等々・・・
夕食（鶏の唐揚。南瓜の煮物。白菜のお浸し。味海苔。米飯200g）
14.03.04 エネルギー1250kcal、蛋白質55g、塩分8g
朝食（はんぺん煮。キャベツの味噌汁。梅びしお。洋梨缶。牛乳。五分粥300g）
昼食（たらの野菜蒸し。里芋の煮物。胡瓜の酢の物。りんご。梅びしお。全粥300g）
14.03.04 エネルギー1800kcal、蛋白質65g、塩分8g
夕食（煮込みハンバーグ。ブロッコリーのサラダ。キノコのスープ。レインボードレッシング。米飯200g）
14.03.05 エネルギー1800kcal、蛋白質65g、塩分8g
朝食（リンゴジャム。マーガリン。そぼろソテー。メロン。牛乳。パン90g）
昼食（ぶり大根。豆腐のくず煮。小松菜の和え物。米飯200g）
夕食（千種焼と牛蒡のおかか和え。南瓜サラダ。白菜の味噌汁。ぶどう。味海苔。米飯200g）
14.03.06 エネルギー1800kcal、蛋白質65g、塩分8g
朝食（苺ジャム。マーガリン。ツナサラダ。オレンジ。牛乳。パン90g）
昼食（酢豚。もやしのナムル。中華スープ。パイナップル。米飯200g）
夕食（鯵のみぞれ煮。青梗菜の煮浸し。冷奴。醤油。タラコふりかけ。米飯200g）
14.03.07 エネルギー1800kcal、蛋白質65g、塩分8g
朝食（リンゴジャム。マーガリン。肉団子のスープ煮。キウイフルーツ。牛乳。パン90g）
普段、食べ過ぎていることを痛感したが・・・
退院後ほどなくして、食習慣は元に戻ってしまった（汗）
14.03.23記
栄養管理された病院食で、2キロ体重減。
内臓疾患ではないので、食材の偏りも無い。
今後の参考になるかと、記録。
14.03.02 エネルギー1800kcal、蛋白質65g、塩分8g
温かいものは温かく供されたりと、食事に大きな不満は無かった。
食器や什器が、色々と考えてデザインされたものが多く、感心した。
それぞれの蓋が重ねやすく、狭いテーブルの上で、コンパクトに収まる。
色々な設備が、体の不自由な人に使いやすく工夫されている等々・・・
夕食（鶏の唐揚。南瓜の煮物。白菜のお浸し。味海苔。米飯200g）
14.03.04 エネルギー1250kcal、蛋白質55g、塩分8g
朝食（はんぺん煮。キャベツの味噌汁。梅びしお。洋梨缶。牛乳。五分粥300g）
昼食（たらの野菜蒸し。里芋の煮物。胡瓜の酢の物。りんご。梅びしお。全粥300g）
14.03.04 エネルギー1800kcal、蛋白質65g、塩分8g
夕食（煮込みハンバーグ。ブロッコリーのサラダ。キノコのスープ。レインボードレッシング。米飯200g）
14.03.05 エネルギー1800kcal、蛋白質65g、塩分8g
朝食（リンゴジャム。マーガリン。そぼろソテー。メロン。牛乳。パン90g）
昼食（ぶり大根。豆腐のくず煮。小松菜の和え物。米飯200g）
夕食（千種焼と牛蒡のおかか和え。南瓜サラダ。白菜の味噌汁。ぶどう。味海苔。米飯200g）
14.03.06 エネルギー1800kcal、蛋白質65g、塩分8g
朝食（苺ジャム。マーガリン。ツナサラダ。オレンジ。牛乳。パン90g）
昼食（酢豚。もやしのナムル。中華スープ。パイナップル。米飯200g）
夕食（鯵のみぞれ煮。青梗菜の煮浸し。冷奴。醤油。タラコふりかけ。米飯200g）
14.03.07 エネルギー1800kcal、蛋白質65g、塩分8g
朝食（リンゴジャム。マーガリン。肉団子のスープ煮。キウイフルーツ。牛乳。パン90g）
普段、食べ過ぎていることを痛感したが・・・
退院後ほどなくして、食習慣は元に戻ってしまった（汗）
14.03.23記
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