oneboke ライフスタイル お仕事と ほっ！と。

楽しいクリスマスもまじか　なのに時間の使い方が下手なoneboke やっと今年最後の　親子料理教室のレシピ作りが終了。

　
　　　　市民農園も気になりotobokeが、ネギの苗を植えに。。そして収穫　大根と下仁田ねぎ　大根はプレゼント　　のお鍋Vermicular で鶏手羽元と
ことこと煮て。。。お鍋なのか　大根なのか　時間なのか　愛情なのか　美味しかったですよ。　　下仁田ねぎは　ただグリルで焼くだけ
いやぁ～～甘いこと　甘いこと　8か月ほど市民農園の土の中でおおきくなりました。

　　


otobokeの息子が作った　さやえんどうの苗　早く植えてあげないと。。。


　　　　　　　　　　　　
　　


　　その間に　りんごの酵母でパン作り　　　そのまま常温発酵で19時間かかって第1発酵終了　生地の触感　ほのかなりんごの風味と柔らかさ。。天然酵母のパンにはまり始めました。　　どの辺まではまるやら。。。　

　　もう1品のはまり始めはスペアリブのバーベキュー味。。次回レシピ書きます。