グーズベリーが 思いのほか 
豊作でした。ベリーの50％のグラニュー糖で 作ろうと
しばらくグラニュー糖と合わせておいてから煮よう・・・とは思いましたが １㎏以上はなかなか。。 出来上がりを早くお味見したく 少しだけレンジでチィ～ンと なかなか甘酸っぱく美味しいです。 
杏のジャムとフレッシュ杏をいただき。。では では・・
杏ジャム入りパウンドケーキを カレンズ・クルミなどを入れ作り ながらジャム作りにも励みました。
湯むきをした杏の皮をむき、種を出し60％のグラニュー糖とレモンそして少しのシナモンスティックを入れ20分ほど中火で加熱。最後は煮沸したビンに入れ20分ほど殺菌ハイ！終了 
もうすぐ巣立ちのはずだった シジュウカラ は猫の襲撃にあい 可愛そうなことになりました。
夜突然の音に 窓を開けたら 猫がこちらを向いて 巣箱の下には、 シジュウカラのベッドだったのでしょう。。。すべてが外に落ちていました。 自然界のことながら。。残念でした。でも 親鳥はそのあと数回 餌をくちばしにくわえ 巣箱の前まで来ては そのまま 又飛び去る 様子でした
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