onebokeみちこ 日々の暮らしに風が渡って。。

日々日常 庭の花々・kitchenや工房での出来事を思いのままつづっています。そして。。。

oneboke ライフスタイル お仕事と ほっ!と

2013-01-29 23:15:32 | 日記
月1回のオープンガーデン と名して    パンを焼きます。

今回の ポテトバンズ は、マッシュポテトを入れてみました。 毎回 お味の変化を楽しみながら。。。。カレーパンは、生地にコンソメ入りのカレーパウダーを入れて 黄色い生地のカレーパン お味はちょっと濃いめにしてみました。

  150gの生地をパウンド型に入れて チーズをのせて タンパク質多めの粉を使い。。先日クルミパウダーを発見 全粒粉とともに入れてハードなパンを焼いたところ 結構好評 うれしぃ。。。です。


東急 大井町線 尾山台の商店会をたのしみました。
人生の大先輩 趣味一杯の93歳のおばあちゃまと 共に ソーセージの DA DA CHA でお買い上げ  VENT DE LUDO でパンを購入
尾山台となれば もちろん AU BON VIEUX TEMPS ひさしぶりでした。
おいしい・・・・とっても・・・ 


          



お仕事では、 小学生対象親子料理教室が今週もあり、きらきらした目の彼らは、真剣に取り組んで可愛い。。6年生は、卒業のためもう会えないでしょう! でも・でも教室で作ったものを、改めてお家でアレンジして作ってくれるって 最高です。  みことちゃん作
コメント
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