once in a blue moon

.:♪*:・'゜♭.:*韓国で子育て.:♪*:・'゜♭.:*

『お・い・し・いソウル』へようこそ!


あんにょんはせよ

ロンドンで出会ったオトメン韓国人旦那と2014年12月生まれの娘と
ソウル西部でのんびり暮らしています。

小さな幸せを大切に、というのが家族のモットー。


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中隊長のチキン(bhc chicken)

2020-06-28 | 韓国 焼肉・肉料理・海鮮

あんにょんはせよ

金曜日の夜はチキンをデリバリーする事にしました。

ここ韓国はチキン大国
ただのチキンと侮るなかれ。

国民食でもある韓国のチキンは独自の発展をしそれはそれは様々な食感、フレイバーがうまれ
家の周りにはコンビニよりチキン屋さんのほうが多いくらいです。

ちなみにチキン屋さんはチェーン展開をしていますが店舗によって美味しさは違うので
必ずしもこのチキン屋さんはどの店舗で食べても美味しいとは言えないのです(笑)

我が家は長年、地元のカンホドンチキンが綺麗な油で揚げてくれるから
好きで利用していましたがステイホームな今年はさすがに飽きてきまして
新しいチキン屋さんも開拓しています(ハズレもいっぱい)

今回もなんのチキン屋さん、なんのフレイバーにするかで家族会議!

3人が食べたいチキンが違ったのであみだくじで決めました(笑)

結果...
娘、勝利!



中隊長のチキンを頼みました。

娘は最近「愛の不時着」をみてヒョンビンにはまりドラマ内で登場するチキンが食べたいと言っていました。

bhcチキンを中隊長のチキンと呼んでいます(笑)



カリカリの衣は冷めてもカリカリ、サクサクしています。



今回はサイドのチーズボールも注文しました^^
この粉チーズが病みつきになるお味で!

ちょっとくどいけど美味しかったです。

bhcチキンは本社がソウルだから国から支給された災害支援金で支払いできました。
まだ30万くらい残ってます...^^;



チルソンサイダーが70年ぶりに出した()新作フレイバー青みかん味
チルソンサイダーにほんのり青みかんが感じらますがもともと甘さ強めのサイダーなので
さほど清涼感は感じられず^^;

サイダーは三ツ矢サイダーが私は好きです。



昨日はアッパがステーキを焼いてくれました^^

コロナが落ち着いたらステーキ食べに行きたいねーと言ってましたが
一向におさまらないしむしろ韓国内の最悪な状況エリアにいるため
大人しくステイホーム、おうちでステーキを焼くことにしました。

このために温度計まで買ってシーズニングからせっせと料理YouTuberさんの指示通りにするアッパ(笑)



私が好きなミディアムレア♪
お昼から赤ワイン飲んでレストラン気分で楽しみました。

美味しかったです。
ありがとう^^


おまけ。



セブンイレブンで発売されたチョコミントマカロン



韓国コンビニスイーツもずいぶん変わりましたね。
マカロンは日本のコンビニのマカロンより美味しいかも?(昔の記憶で曖昧)

さぁ今日も美味しいもの食べてのんびりしよう!



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家庭学習②

2020-06-26 | 徒然なるままに

あんにょんはせよ

感染者は相変わらず横ばいな印象の韓国です。
ソウル中心地の我が家のまわりは感染者がポツポツ出続けていて
いつまで家庭学習をしようか、来週あたりから幼稚園へ通わせるか迷っている段階です。



こどもちゃれんじのおじぎ草栽培セット
土や種は海外発送出来ないから気を付けてね~と入会当時、先輩ママに教えてもらっていたので
おじぎ草栽培の始まる今年は韓国で種を買って栽培を始めました。

が、こっから大きくならない^^;

小さくてもツンツンすればおじぎしてくれるから娘は喜んでいます^^



今週は紙粘土で形をつくり



色を塗って



画用紙にくっつけて



平面と立体を融合させた美術作品を作りました。



乳児のころ使っていた布おむつ



これで布たんぽを作り



ポンポンしながら紫陽花を描かせました。
写真をみながらポンポンしていたのですが
花びら一つ一つ色が違うことに気付いたようです。



それから生春巻き作り



娘が作りやすい、食べやすいサイズで^^

美味しかったようでたくさん食べていました!
野菜かなり食べたなぁ。



パンケーキも作りました。



娘は自分の分は顔にしてました(笑)



今日は白玉団子作り。



みたらし団子にしました^^

今週もおかあさん幼稚園おしまい!
レポートかいたら我が家は三連休です♡





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スフレパンケーキ

2020-06-22 | 徒然なるままに

あんにょんはせよ

日曜日の朝はお父さんがスフレパンケーキを作ってくれました。
料理YouTuberのスフレパンケーキを作る動画を観て作りたくなったそうです。

普通のパンケーキすら作ったことないのに
スフレパンケーキ作ろうとするその心意気が料理素人だなと思ったのは内緒です←



特に型もなく焼いたからかなりいびつ(笑)
でも、ひゃあひゃあ言いながら一時間かけて作ってくれました^^;

メレンゲにムラがあるし甘いしでしたが
ありがたく頂きました^^

週末に大型マートへ買い出しに出掛けるのは今年入って初めてかな?
アパート団地の穴場マートへ行きました。
いつもがらがらで(笑)



済州島のたまご?
パッケージが可愛らしくて買ってみました。



夕ごはん用にまぐろのお刺身盛り合わせを
冷凍で超薄切りで25000ウォンくらいでした
高いなぁ、韓国はお刺身

日本に帰って美味しいお刺身が食べられるようになるのはいつになるだろ?
来年はまた娘の七五三もあるしそれまでには日本へ帰られるようになれば良いけども。

韓国は今まで以上に入国制限厳しくなりそうで残念です。
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ジンロイズバック

2020-06-20 | 韓国のおやつ・おさけ

あんにょんはせよ



先週お取り寄せしていたジンロのソジュジャン(ソジュ用グラス)
昨日はこのソジュジャンで夕ごはんでした♪

去年、ジンロが復刻版としてだしたジンロイズバック
レトロで可愛いパッケージにきゅんとしたのは言うまでもありません(笑)
昔のソジュ(韓国焼酎)は透明な水色だったそうです^^

フィギュアはTERRAのビールを買ったらついてました。



どーんと30個いり!(笑)
欲しいかたいらっしゃいます??



ジンロ自体は甘めで私好みではありませんが(ハルラサン21をストレートが一番好き)
辛い韓国料理には合いますね^^



昨日はカムジャタンをデリバリーしてもらいました。

カムジャタンとは豚の背骨肉を煮込んだ辛みの強い鍋料理。



ホロホロのお肉は食べごたえもあるし
アツアツのスープは韓国の焼酎にとてもあうし最高なんです^^



おっきなカムジャ(じゃがいも)も入っていました!
ほくほくでスープが染みてソジュがすすみます(笑)



さらにサイドメニューのスンデも頼みました!
キムチ味、プレーン味、野菜味の三種。



スンデを腸詰めと訳され敬遠される日本人も多いですがスコットランドのハギスに比べたらはるかに食べやすく
お野菜しゃきしゃきで美味しい韓国グルメです^^

ちなみに美味しいお店じゃなきゃ拷問なくらい臭くて不味いので注意...!!

コロナのおかげでデリバリーも家呑みの幅も広がり楽しくなりました(笑)
ほどほどに飲んで(ここ大事!迷惑な酔っぱらいはイヤ)楽しんでなんでも食べてくれる夫がパートナーで良かったともステイホームのなかつくづく思います^^

さ、今夜は何にしようかな♪







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家庭学習

2020-06-19 | 徒然なるままに

あんにょんはせよ

ようやく金曜日~!
お父さんは在宅勤務とはいえ元気いっぱい5歳児とふたりっきりの生活
家事をしながら課題をこなさなきゃなのでめちゃくちゃ忙しいです^^;



今週の作品

折り紙で紫陽花
娘でも簡単にできる折り方でつくりました



ゴッホの星月夜の模写
クレパスでどこまで表現できるかとゴッホ特有の月や星の光の描きかたを娘なりに表現してみました。

美術学的にいろんな解釈や見方あるんでしょうが娘には濃いワカメが夜空に向かってそびえ立って見えるそうです(笑)

ワカメ...



ネットからお借りした絵
ワカメ見えなくもない...(笑)



トイレットペーパーやキッチンタオルの芯を使って作る「私だけのお人形」
幼稚園から出された課題

娘、自分自身のお人形とそのお人形のうさぎちゃんだそうです。



ティッシュで染色あそび



乾かして割りばしと糸でティッシュのれんを作りました^^

おやつ作りも一緒にやってます。
ピザトーストを作るときに余ったパンを一口サイズに切って...




ねこさんの手ー!(笑)



溶かしバターを染み込ませオーブンへ♪



カリカリになったら砂糖をまぶして



簡単ラスクの完成^^



バナナをきってフルーツカクテルとお砂糖、レモン汁、ゼラチン、サイダーを用意して




ガラスの器にいれて冷蔵庫で冷やしたら...



ほのかにシュワッなサイダーフルーツゼリーの完成^^

これ以外にもいくつか工作作品や水あそびなどの活動はしましたが自宅丸見えになるのでのせられません(笑)

一週間、おかあさん幼稚園がんばりました(私はこれ以上無理ー)
今週の課題のレポートと
来週の家庭学習の計画表も考えて幼稚園に提出したらおしまい!

夫が「頑張ったから好きなものデリバリーしていいよ」と言ってくれたので
今夜はデリバリーして楽します♡



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