血糖値を上げない諸対策！

○血糖とは ＜血液中のブドウ糖の事＞、もとは ＜食事からの糖＞や＜デンプンの事＞
○余った＜糖＞は＜脂肪＞に変わる
○血糖値をコントロールする＜インスリン＞も許容量を越えると疲労する
○糖分の過剰摂取が体の血糖調節機能を狂わせる

※糖分が一度に多く吸収されると・・・
・インスリンの働きが悪くなりエネルギーに変換されにくい
・変換されたエネルギーが消費されない
※対策としては、「運動」と「食事」のバランスをとる事である

○血糖値が上がる3大要因
・多くの糖が一度に吸収される
・インスリンの働きが悪く、エネルギーに変換されない
・変換されたエネルギーが消費されない
※その対策も「食生活」と「運動」と言う事になる

○糖を減らすには・・・＜糖を燃焼させればよい＞
・燃焼させること
・燃焼には、酸素が必要である
・呼吸をしながら運動する
・有酸素運動をする
・糖が、もっとも高い３０分が効果的に燃焼する
・食後は、エネルギーを使う

○血糖を調節するための食事
・ゆっくり食べる・・・血糖値が上がると、ブレーキ役の 満腹ホルモン（レプチン）が分泌される、満腹ホルモンが脳に届くのに３０分かかる　すると　食べ過ぎにブレーキがかかる
△＜早食い＞は、満腹ホルモン　が働く前に　食べてしまう　過食になる
※対策としては、・吸収を抑える食事　と　・食べ方　を工夫する
従って食物繊維の多い食品を食べる事
・食物繊維の多い食品（かぼちゃ、ごぼう、切干大根、かんぴょう、干し柿、キウイ、ソラマメ、納豆、昆布、ワカメ、キノコ、こんにゃく、白いも等々）

■まとめ・・・「血糖値を上げないポイント」
・糖の吸収をゆるやかにする（ゆっくり食べる）
・インスリンの働きを良くする（運動する）
・ブドウ糖をエネルギーに変える（運動する）