おやつ

今週初め、家にあるものでおやつ作りをしました。

 

まずは、シチューで余った牛乳を蒸しプリンに。 （皇子用）

ほんの少し蒸しすぎたようで、プルルンにはならず・・・。

次回の課題。

 

娘と私用のおやつに 『オートミールクッキー』

オートミールは食物繊維、ビタミン、ミネラル豊富な優秀食材。

（スウェーデンに行った時に、友人の妹さんがオートミールのアップルクランブルを作ってくれ、

それが大変美味しかったので、もっと簡単にアレンジしてみました。）

オートミール、全粒粉、ナッツ、ドライフルーツを混ぜて焼くだけ。

次の日もザクザクの食感!!

これはかなりいい出来映え

近々また作るぞ

 

たまには手作りおやつもいいですね

（自己満足～。）