ひじきと桜海老のふりかけ

ひじきをたくさん頂いたのでふりかけを作ってみました。

・水で戻したひじき　　お椀１杯　（１ｃｍ幅に切る）
・桜海老　　　　　　　大２
・しそ　　　　　　　　３～４枚　（ざく切り）
・擂りゴマ　　　　　　大２
・かつおぶし　　　　ひとつかみ
・醤油　　　　　　　大１
・みりん　　　　　　大１
・きび糖　　　　　　小１

上記の材料をフライパンに入れて水分が飛び、さらさらになるまで炒るだけ。

こんなに簡単にふりかけができることに驚きました。
美味しくてヘルシー
今度は違うふりかけを作ってみたくなりました。