手羽中のかりかり焼き

いつも当たり前のように冷凍庫にある魚がなくなっちゃったので、近頃毎日のおかずに苦労してます。

姉に義兄に本当に感謝しなくちゃね。

魚も好きだけどこちらも大好き手羽中
グリルで時間をかけてかりっと焼きました。



おいしい【ぬちまーす】をつけていただきます。


買ったけれど食べてみたらイマイチだったりんご、もう季節じゃないから仕方ないよね。
さつま芋と一緒に煮ました。



どちらも皮ごと切ってお水を少しに蜂蜜少々、塩をほんの少しでことこと煮ます。
お好きならシナモン入れるとさらに美味しい。



こちらはなな。
この１年くらいで生魚の美味しさに目覚めたらしい。



「あたしもおいしいお魚食べたいの」と、言っているのかいないのか