素敵な贈り物

ずいぶん前、ネットを始めて最初に仲良くなったのが北海道のmirukuさん。
しょっちゅう行き来がるわけではないけれど細く長くお付き合いが続いています。

そのmirukuさんから郵便
開けてみたら可愛いポストカード。

「あずきちゃんには猫とピアノだよね」って。
たまたま聴きに行ったコンサート会場で見つけて送ってくれたの。



いつもこうしてこっそり素敵なもの送ってくれます。
mirukuさんありがとうございます。

そして！！！
夕ご飯の支度しながら外に出てみたらブロック塀に見慣れない生物発見
トカゲに似てるけどなんとなく違う・・だって表面の光沢ないし・・・ちょろちょろ動かないし・・・





たまたま庭に出ていた同居人に「これなに？」って聞いたら「ヤモリだよ」だって。

びっくり～～～～～
ヤモリさん、はじめまして<m(__)m>
大きさはね、携帯電話よりちょっと長いくらいの身長でほっそり。
かなり小さいよね。

でも顔はワニ？コモドドラゴン？みたいだった。

写真を撮っている間全く動かなかったけど大丈夫かなぁ？

カラフルピーマンの炒めもの

庭のパプリカ、ようやく色が付いたので緑のレギュラーピーマンと合わせて炒め物です。





材料はピーマンの他には薄切り牛肉。
縦細切りのピーマンと同じくらいの大きさに切って少量の片栗粉とサラダオイルをまぶしておきます。

先にピーマンをさっと炒めて水と塩少々加えて火を通したら一旦取り出します。
きれいにしたフライパンで牛肉を炒めてぱらっとほぐれたところでピーマンを戻して味付け。

今回使ったのはお手軽にこれ

全体に混ぜ合わせたら胡椒をふってなんちゃって青椒肉絲

トマトのパスタ

頂き物・トマトがまたたまってきたので久しぶりにパスタです。



トマトはざっと皮を湯むきしてざくざく刻んでおきます。
潰したにんにくをオリーブオイルで炒めたところにトマトを加えてソースというほど煮込まないでさっとスパゲッティーニと合わせました。

味付けは塩と胡椒。
バジルをトッピングです。

茄子とモロヘイヤの冷やしそば

先日どっさりいただいた茄子、完食したと安心していたらまた茄子とこんどはゴーヤが届いてしまい途方に暮れる。

途方に暮れていたら母が嬉しそうに庭のモロヘイヤをどっさり収穫。
庭の野菜は見ないふりしてたんだけど・・・

こんなに大量の野菜、誰がいつ食べるのよ～？！

文句を言っても仕方ないので黙ってご飯作ります


皮をむいてから電子レンジで加熱した茄子と茹でたモロヘイヤ、刻みネギを茹でたお蕎麦に載せてさらにめんつゆをかけまわしていただきます。




柚子胡椒をこっそり入れると美味しい。


今日は夕方になったら少し蒸し暑くなったので久しぶりに手拭い活躍。



いい柄でしょう？
私にぴったり
先日黒糖さんにいただきました
黒糖さんありがとう。愛用してます

無謀にも出かけたら

やっぱり疲れて帰りの電車ではかなりげんなりしてしまい・・・おまけにすぐ脇で小さな子供が「すわりたかったんだよ～～～～～～～！すわりたいんだよ～～～！！」と地団太踏んで泣きわめきさらに気分後退・・・

席を譲ろうとした男性には「甘やかすといけないので・・」と断る若いお母さん。
だったらきちんとわめかないようなしつけ（？）してから電車に乗せようねなんて思いつつしんどいので無視。

今夜も早く寝ます。
おやすみなさい

Agneta Baumann / A Time For Love

ジャズの師匠にお借りした何枚かのCDの中に聞いたことのない名前の歌手のアルバムが一枚。

Agneta Baumann / A Time For Love




雰囲気のあるジャケット。
曲目はお馴染みスタンダードばかり１５曲。

何曲かを除いてゆったりしたテンポでじっくり歌っています。
なによりも素敵なのはハスキーな声。
歌詞の一言一言がじわっと伝わってくるようなヴォーカル。

バックのミュージシャンもがっちりしたサポートでいい演奏です。

「へ～！こんな人がいたのね♪」というのが率直な感想。

それにしてもどこの人？と調べてみたらスウェーデンの歌手。
機会があったらぜひどうぞ。


1. A Time For Love
2. I Get Along Without You Very Well
3. He Was Too Good To Me
4. Here's That Rainy Day
5. More Than You Know
6. If You Love Me
7. The Good Life
8. When The World Was Young
9. I Fall In Love Too Easily
10. I'm Afraid The Masquerade Is Over
11. The Party's Over
12. Everything Happens To Me
13. All My Tomorrows
14. The Best Is Yet To Come
15. That's All


Personnel: Agneta Baumann(vo.)Staffan Hallgren(fl.) Anders Lindskog(t.sax)
Carl Fredrik Orrje(p.) Per-Ola Gadd(bass) Bengt Stark (dr.)

夏野菜のカレー

風邪は良くなったかな？と思うけれど食欲がイマイチ。

この数日、なんとなく空腹で食べ初めるもののすぐ食べる気力がなくなっちゃう。
気力出さなきゃ食べられないこと自体ちょっと困ったものかもしれないけれど・・

で、今日はこれならきっと食べちゃうに違いない！と、カレー作りました。

ダシ程度に鶏肉入れてあとはナス、ミニトマト、ピーマン、玉ねぎ、にんにく、生姜。
さらさらのカレーで味付けは薄め。
実態はナスだらけ(笑)





目論見どおりきちんと食べて、明日から復活の予定

お待たせサザエ

食欲もなくだらだらしていたらサザエが来た。

いつもの甥っ子が届けてくれたわけだけれど、
復活するまでちょっと待っててね！とバットに伏せて濡れた新聞紙で覆って冷蔵庫で待機していてもらいました。

殻から取り出した身はワタを外して食べやすく切って先週作ったジェノベーゼで和えてグリルで焼きました。（焼きすぎだね。焦げてます）



ひとつの殻に二個分の身が詰まってます。
ちょっと贅沢

トマトソース

風邪をひいてだらだらごろごろしていたら頂き物のトマト、庭のトマトがどっさりたまってしまった。





普通に食べていたら消費しきれる量ではないので皮を湯むきしてざくざく刻んで煮詰めているところ。




カボチャも丸ごとなら元気にしていてくれるかと思ったらヘタのあたりから傷み始めたので種とワタ、痛んだところを取り除いて冷蔵保存。

皮付きのまま電子レンジで加熱して今日はカボチャのポタージュ。
これでカタマリ一個消費

冷蔵庫に入っている大量の茄子はどうしようか

ゴーヤとツナのサラダ

炒めたりナムルにして食べるゴーヤ、実はマヨネーズとも相性良しです。

種とワタを取って薄くスライスしたらさっと茹でて冷水にさらします。
ここで苦味が少し抜けますが・・・

あとは水気を切ってツナ缶、マヨネーズと和えるだけ。



結構気に入ってます