相変わらず晴れて寒い日が続きます。
庭に出て夕食に使う野菜を収穫しながら蕗の薹を探したら
出てました
例年だと暮れから出てくるのが今年は少し遅れてます
それでも結構な量が穫れました
天ぷら、蕗味噌・・・楽しみだ
ほったらかしの水仙も咲いてます。
ひなたぼっこ中の猫たち、なぜか同じ方を向いてる、なんでだろ？
普段は小太郎を怖がる大輔が近頃こうしてくっついているのは寒いから？
大：「くっついてるとあったかいよ」
もうじき立春、早く暖かくな～れ
日頃食欲旺盛なオットが昨日「夕飯が食べられない」と言う。
熱を測ったり風邪薬を探したりしていたので「これはインフルエンザだったらエライこっちゃ」そう思い
「具合が悪いんだったら病院行こうか？」とほとんど無理矢理救急外来へ連れて行く。
簡単な問診のあと抗体検査でA型検出
薬を吸引してしばらくおとなしくしていてもらいます。
「隔離した方がいいですよ」と言われたけれど隔離できる部屋が無い・・・・
仕方ないので同じ部屋にいるときは私もマスク着用
どうか誰にも移りませんように。
今週もお弁当
【１月23日】
ほうれん草のおかか和え
塩鮭
海苔の卵焼き
さつま揚げと人参の煮物
ブロッコリー
大根ふりかけ
【１月24日】 カツ丼
おかずはブロッコリー
じゃがいもとミックスベジタブルのマヨネ和え
高菜浅漬け
【１月25日】
豚肉と生姜の煮付け
コールスロー
ブロッコリー
ウインナ
さつま芋とレーズンの甘煮
高菜浅漬け
大根ふりかけ
【１月26日】
ブロッコリー
金目ポン酢焼き
南瓜と肉団子の煮物
揚げカマ
高菜浅漬け
【１月27日】
ブロッコリー
ラディッシュ
鶏肉と高菜の炒め物
揚げカマと人参の煮物
大根ふりかけ
乾燥して寒い日が続きます。
風邪もインフルエンザも流行ってますね～。
「みんなもきをつけてにゃ」by あんこ
先週から寒い日が続いてます。
夕飯は寒くて忙しくて考えるのも作るのも面倒なので鍋料理ばかりのこのごろ
お正月用に頂いたり買い置いた食材もようやくおしまい。
今日はあれこれどっさり買い込んできました。
先週のお弁当
【１月16日】
ほうれんそうの海苔和え
まぐろ血合いの漬け焼き（お刺身にならないところを醤油、日本酒に漬けて焼きました）
ハムとねぎの卵焼き
人参スープ煮
高菜浅漬け、大根漬け
【1月17日】
蓮根の胡麻酢和え
豚しょうが焼き
ブロッコリー
ウインナ
【１月18日】
春菊おかか和え
豚肉とメンマの炒め物
人参、肉団子の煮物
【１月19日】
【
ハムと青のりの卵焼き
春菊醤油和え
マグロ血合いの漬け焼き
さつま芋マーマレード煮
高菜浅漬け
【１月20日】
シメジ、春菊の柚子浸し
鶏肉ポン酢焼き
南瓜煮物
ウインナ
【１月21日】
キャベツと人参のコールスロー
豚肉、玉ねぎの煮物
金目味噌焼き
長芋ソテー
高菜浅漬け
まだしばらく寒い日が続きそう。
なので猫たちに湯たんぽ、自分用にあったかソックスとレッグウォーマー買いました
去年６月始め、末期の腎不全と診断され、一時はもうお別れかと思ったあんこ
２週間ちょっと入院して奇跡的に治療の効果があって生還。
退院後も自分からは餌を食べようとはしなかったので毎日数回の強制給餌や点滴通院、
一週間ごとの貧血対策の増血剤の注射、目の炎症、あれやこれやで一時はどうなることかと思ったけれど
しばらくして自分から餌を食べるようになり、貧血も改善されて今は週三回の皮下点滴と内服の生活で元気です。
現在１日一回の腎臓の薬と活性炭のサプリメント、忘れないように毎日薬袋にチェック。
４週間分飲み終えて、今月も無事過ごすことが出来ました。
毎月のこの達成感、嬉しいものがあります。
どうかこのままいい状態が続きますように。
一緒にいられる時間が少しでも長く続きますように。
必ずいつかは来るお別れの時、覚悟は出来ているけれど少しでも長引かせることが出来ますように。
← 入院していたときのあんこ
つけたし：みぞれまじりでとっても寒かった今日、ケージの床のペットシーツの下にカイロ、
そのケージをフリースのブランケットでくるんで暖房ぽかぽかの車で通院
獣医さんに「あんこちゃん、こんなにしてもらっていいね～～～♪」と言われた過保護な私（笑）
先週のお弁当、相変わらず不規則出勤で４日分ですが
【１月10日】
天丼弁当
前日揚げた天ぷら、ブラックタイガー、蓮根、南瓜、さつま芋、舞茸をさっと煮付けて天丼。
おかずは水菜のおかか和え
豚肉とメンマの炒め煮
実はこの前夜トラブルが・・・・
「今夜は天ぷらにしよう」と仕度して、この他に庭の蕗の薹を収穫して、あとは揚げるだけの状態
大根おろし用に大根も待機
そこまで準備してあんこの点滴通院。
帰宅してみたら気を利かせた母がさっさと父と二人、早くも夕食を済ませた様子。
しかし！母：「美味しかったわよ～。全部お鍋に入れていただいたの」
私：「え？？？？」「あ、そう・・・」
蕗の薹、蓮根、さつま芋、お鍋に入れるか？
しかも味噌汁。
食べた人たちが美味しかったのなら良いけどね。
大根はどうしたんだろう？
私とオットはもちろん天ぷら揚げて塩でいただきました。
【１月11日】
ブロッコリー
ねぎとハムの卵焼き
豚肉のポン酢和え（茹でた豚肉をポン酢と七味で和えました）
さつま芋の煮物
高菜浅漬け
【１月14日】
ポークカレー弁当
らっきょう、福神漬け
茹でキャベツのマヨネ添え
ラディッシュ
ブロッコリー
少しイメージチェンジしてみたいと、まずは身の回りの小物から
暮に購入したメガネ 
きれいなパープル、しかもお安くて即決
長年使っていたお財布がぼろぼろ、今までは黒や紺ばかりで地味地味だったので思い切って明るくてカラフルな物が欲しいなと思っていたら・・・
価格も折り合ってこれも即決
明るく良い１年になりますように
長年使っていた第１世代のiPod nano
バッテリーが加熱する恐れがあるので無償交換してもらえるというので依頼したら一番新しいnanoにバージョンアップして戻って来た。
Appleの嬉しいサービス、感謝です
遅くなりましたが年末の黒猫クイズの正解は大輔（左）とあんこでした。
そのうちまたやります、黒猫クイズ。お楽しみに
今年はゆっくり5日までお正月休みだった同居人
そんなわけで６日がお弁当初め
この時期の久しぶりの早起きは寒くて暗くてちょっと厳しい
【１月６日】
舞茸、春菊の煮浸し、＋柚子の香り
豚肉のウスターソース炒め
ウインナ
人参のドレッシング和え
ブロッコリー
【１月7日】七草
おかゆじゃなくてがっつり焼き鳥弁当
ご飯に乗ってるのはにんにく醤油で味付けした焼き鳥
おかずは春菊のおかか和え
人参スープ煮
大根漬け
仕事が始まったと思ったらもう連休
生活のペースがめちゃくちゃのまま。
同居人嫌いなふうの受難の日々が続きます
毎年恒例、1月2日は姉一家に来てもらって賑やかに夕ご飯。
お刺身は相変わらず紅白で
いつもの肉料理・・・毎年代わり映えしませんが温かく食べられるようにホットプレートで保温
メインはポットローストポーク
フライパンで焼き目を付けた豚肩ロース塊を圧力鍋で煮込みました。
味付けはバルサミコとウスターソース。
温野菜は皮つきのじゃがいも、人参のスープ煮、ブロッコリーの塩ゆで。
あとは定番、義兄が届けてくれたサザエのガーリックオイル焼き 
これとカマンベールを乗せて焼いたバゲット。
ここまで用意したところで母が「数の子も出そうか？お煮染めは・・」と例年通りの発言。
「そういうもの出したいんだったらもうなにも私は作らないよ、だから好なもの出したらいいじゃない！」とこれも例年通りの諍い。
まったく面倒くさいったらない！！！！！！
お客さん嫌いのふう、夕ご飯も食べず２階に籠城
もうみんな帰ったよ、ご飯食べよう
ともあれどっさり食べて楽しい時間、今年も良い年でありますように。
あっという間に新しい年、最初の１日が過ぎようとしています。
今年１年良い年でありますように、良いことがたくさんありますように
そんな思いを込めて、銀平からのご挨拶。
お正月なので紅白のお刺身 
サラダも紅白（笑）
今年もよろしくお付き合いくださいませ。