タコに食べるラー油

頂き物の茹でダコの足を冷凍しておいたので、これで一品おつまみです。

解凍したタコはやや薄目にスライス

そこに食べるラー油を乗せただけ。

ビールにどうかな？

8月最後の日も暑い一日

もう【暑い】という言葉はあまり使いたくないけれど暑いことに変わりないので仕方ないよね

午前中、出かける支度をしていたらふうがこちらを注視

ちょっと警戒している表情

ふ：「かあさんきょうはだれが病院行くの？」

私がバッグを持ってばたばたしているときは病院、と刷り込まれてしまったみたい

今日は病院じゃないからね～

ワクチン接種

8月はさつきのワクチン接種月

前の月になると病院からお知らせのハガキが来るので（しかもハガキを持参すると割引があるの）

忘れるていたわけじゃないけれどなにしろこの暑さ

そして月初めにはななの怪我で通院

その後あんこの点滴で通院しなきゃいけなかったりでさつきはついつい後回し

気がつけばもう8月30日

ようやく今日、ぽわんと昼寝してるさつきに奇襲攻撃

「あれ・・？なに？どうしたの？」って思う間もなく素早くケージに詰め込んで行ってきました

体重が少し減りました。

春には5kgちょっとあったのが今日は4.8kg

暑くなってから食欲が落ちてるせいかな？

「涼しくなっても食欲が戻らないときは言ってくださいね」と言われて無事ワクチン接種終了。

お疲れさま～

夕方庭の水やりをしていて蝉の抜け殻発見

今朝出てきたのかな？

昨日はなかったからね～。

まだ暑い日が続きそうだから短い地上生活謳歌できそうだね

豚しゃぶサラダ梅マヨネーズ

8月も末になったというのに、毎日暑い

さつきも暑そうね

空と雲の感じは秋めいてきたし夜になると虫の声も聞こえるようになったけれど昼間は相変わらずの灼熱

今年は秋が無いんじゃないだろうか・・そんな気がしてきたこの頃。

野菜が高いけれど◯島さんのおかげでほとんど買わずに済んでます。

今日は大きなオクラと豚しゃぶでサラダにしました。

オクラは色よく茹でて、その後のお湯で豚肉も茹でてしまいます。

どちらも冷水で冷やしました。

玉ねぎは繊維に直角にスライスして水にさらしたもの。

どれも水気を切って盛りつけ

今日は梅マヨネーズを添えて。

梅マヨネーズは種をとって細かく叩いた梅肉とマヨネーズを合わせたもの。

色がきれいなのと梅の酸味がなんとなく身体に良さそうな気がする

週後半のお弁当

なんだか週後半のおかずは肉々してます

【8月26日】

ししとうと桜えびのしょうゆ炒め

豚焼肉

かぼちゃ煮付け

ミニトマト

梅酢生姜

【8月27日】

ゴーヤとハムの炒め物

豚レバーの生姜煮

じゃがいもとウインナのスープ煮

ミニトマト

ゆかり

ね？なんだか肉やらレバーやらがどかんと、そこへハムやウインナまで参加・・・

今日は豚肉で冷しゃぶをしようと思っていたら鯵がどっさり

これを2箱、甥が届けてくれました。

「40箱もらっちゃったから手伝って」だそうな。

何ですか？！40箱って

2箱くらいでめげちゃいけません

1箱は義母や母の知り合いに届けて残り1箱ぜ～んぶ下処理完了。

今夜はお刺身、あとはフライ用に開いて骨を外して残りは干物

昼間は暑すぎるので一夜干にします。

蝉捕り

朝の家事が終わって冷たいお茶を飲んでいたら、ダッとベランダに出て行ったふう

すぐ戻ってきたと思ったら蝉をくわえている。

今日はポケットにコンデジ

とっても役に立ちました。

迷わず動画、うまく張り付けられるかな（ドキドキ）

捕ってきたもののどうしていいか分からずちょいちょい手を出して遊んでいたら

いつの間にか気配を察して集まってくる猫たち

蝉大好きの大輔に横取りされてしまいました・・・という動画です。

 

この後大輔にいたぶられた蝉はあえなくご臨終

庭の蟻たちにプレゼントしました。

ねこや弁当

日の出の時間が随分遅くなったなと思うこの頃、心地良くぐっすり眠れる季節が待ち遠しい。

さて今週もお弁当です。

【8月23日】

キャベツのナムル

桜えびとじゃこの玉子焼き

ねぎの肉巻き（ポン酢と七味で味付けました）

ミニトマト

【8月24日】

塩焼き鳥

ししとうの焼きびたし

鰯の生姜煮

ミニトマト

ウインナ

【8月25日】

ねぎ入り肉団子

ミニトマト

モロヘイヤの胡麻和え

鰯の生姜煮

人参のスープ煮

暑くてだらだらごろごろしている銀平

猫たち近頃食欲落ちてます・・・夏バテかな

真夏日に腹天

「買い物に行かなくちゃ」と、階段を降りようとしたらちょうど中間地点で寝ている猫・ふう発見

ここは格別涼しいとは思えないけれど風が通るのかな？

しかし、これです↓

れでぇがこんな格好で・・・

家族が怖くてびくびくしている猫がこんなことで大丈夫なんだろうかと思ったけれど

天敵・【オット】がいないということをきちんと理解している？

両親はめったに階段には近寄らないのを知っている？

もしかしたら私が考えているよりもずっとに賢いのかもしれない

豚ヒレ肉のソテートマトソース

いつまで続くこの暑さ、

なんだか消耗してしまったのでビタミンたっぷり、高タンパクなおかず作りました。

豚ヒレ肉は火が通りやすいように1.5cmくらいの厚さにスライス

軽く小麦粉をまぶしてオリーブオイルでソテーします。

トマトソースは少し前に生トマトを煮詰めておいたものを使いました。

もちろんホールトマトの缶詰で大丈夫。

にんにくのみじん切りをオリーブオイルで炒めて香りが出たらつぶしたトマト

煮詰まったところでざくざく刻んだバジルを入れて塩、胡椒。

焼きあがった豚肉に乗せました。

皮ごと作ったトマトソースなので見た目がイマイチ

こちらは春雨といろいろ野菜のサラダ

野菜はきゅうりと茹でたモヤシ、人参

茹でた鶏のささみ、春雨、全部を胡麻油でざっくり和えて食べるラー油をトッピング

ポン酢少々で味付けしました。

これで元気回復できるかな？

ハゼと茄子の揚げびたし

週休二日になった同居人、何が楽しいのか夜中にTVで釣り番組観てる

ただでさえ眠りが細切れ、迷惑なんですが・・・

そんなわけで休み二日のうち一日は釣りに出かける。

ねこやは海が近いので海岸まで歩いて行けます。

で、釣ってきたのがハゼ

こんなに残暑厳しいのにきちんとハゼが釣れた？？

まあいいか

せっかくのハゼなので小麦粉まぶして揚げて、茄子も一緒に揚げておかずに仕立てました。

ちょっと茄子の色褪せちゃいましたが・・・

お醤油、酢、鷹の爪合わせたところに揚げたての茄子とハゼどんどん浸け込んでいきます。

これは日持ちがするおかずなのにさっさと食べちゃった

こちらは今日も暑いわね～とだらだらしてる猫

本当は同居人や両親が怖くてたまらない。

かわいそうに・・・明日は少しいいかな？

週休二日

お弁当を再開してから週休二日の同居人

出勤時間もごく当たり前の時間になってようやく世間並み？

これもいつまで続くことなのか・・・・

そんなわけで週後半のお弁当

今週は私用で18日休んだのでなんと4日しか働いていない

大丈夫だろうか？次回のお給料

【8月19日】

にんにく醤油の焼き鳥

ししとうと桜えびの炒め物

冷凍肉団子

人参の塩炒め

梅酢生姜

【8月20日】

桜えびとねぎの玉子焼き

豚肉のオイスターソース炒め

ししとう醤油焼き

人参とじゃがいものスープ煮

竹輪の青海苔炒め

今日も暑い一日でした

今夜も暑いのかな