うちのゴーヤはまだ小さくて収穫までにはもう少し時間がかかりそう
そう思っていたら◯島さんから立派なゴーヤをいただいた。
ちょうど豚コマがあったので炒め物です。
ゴーヤは縦半分に切ってから種とワタを取り除いて薄切り
豚肉は小さめに切っておきます。
サラダ油で豚肉をかりっと炒めてカレー粉
香りが出たらゴーヤと塩を入れてお酒を少々
炒め合わせてゴーヤの色が鮮やかになったら出来上がり。
簡単おいしい炒め物です。
腎機能が少し落ちてきているあんこ
先週受けた血液検査の他に尿の比重を見て腎臓の具合を確認するために検尿です。
診察時間に間に合う時間におしっこをしてくれないと駄目だし
私が見ているところでやってくれないと採れないし、なかなか難しい
今日はおしっこがやっと採れた。
一度悪くなった腎臓が回復することはあまり望めないので現状維持
そのために週1度の自宅点滴をすすめられたけれどどうにも暴れてできない。
それもあってあんこも一緒に病院へ。
おしっこの比重は問題なし・・・腎臓がきちんと働いてくれている。
病院ではおとなしく点滴されたので10日~2週間に一度通院で点滴
あんこが点滴に慣れたらまた自宅でやってみることになりました。
そして2ヵ月後に血液検査
現状維持ができますように