ツバメ幼鳥の写真あり
鳥が苦手な方、今日のブログはパスしてくださいね！
前回の裸同然の姿からすると、くちばしも黄色くなり、産毛も生えて来たようですが、まだ目が見えていないかも知れません。
今日道の駅に行った時、そこの屋根の下に巣がありましたが、もうツバメらしい姿になっていました。
我が家のツバメはまだ親とは似つかない感じです。
豪雨もひと段落したようですが、各地に大変な被害をもたらしました。
被害にあわれた方には、本当にお気の毒です。
私の住む地域では、注意喚起の放送が流れたものの、幸い大事には至りませんでした。
しかし、土砂降りの雨なので、外出することも出来ず、家の中を片付けたりパンを焼いたりしました。
たまにイーストも使いますが、今日は白神こだま酵母を使っています。
豆パン。中に甘納豆を入れました。表面に艶出しの卵も塗っていないので、見栄えもいまひとつですが・・・めんどくさがりなので、省けるところは省いてしまいます。
白いんげんや、小豆、金時豆の甘納豆を甘めの生地に包んでみました。
おなじ生地に、シナモンとグラニュー糖をくるんで輪切りにし、くっつけて焼いちゃいました。
こういうところが大雑把！
表面のぼろぼろした白いもの、アイシングのつもり。
ホントは粉砂糖で作るべきものなのですが、切らしていてグラニュー糖でやってみたけど失敗しました。
ちょっと汚く見えますが・・・失敗は成功へのステップということで・・・
味はまあ良かったと思います。