母の爪を切るのに

最近の母は、体調は安定してきたものの,認知症は進んできました。

逆に進んだからこそ、しつこく言うことが減ってきて介護する側は気持ちの上で楽になっているかも。

服を着せたりとあれこれしながら、子供の世話をしているみたいになってるなあと思います。

こうしてだんだん赤ちゃんに戻っていくのかな。

ただ赤ちゃんと違うのは大きいこと！

それに爪を切るにも、年を取ると爪は厚くなるし変に曲がるし切りにくい。

親がこんな状態になってから初めて知ったことです。

家にある爪切りで切ろうとするも丸みと厚みでうまく挟めず怖い！

放っておくと食い込んでいきそうだし・・・

なんか爪を切る良い道具はないものかと思い

ネット検索で見つけたのが新潟三条の須和田製作所製爪切りニッパー

テレビの『すごーいですね視察団』に出たのをそういえば私も見ていました。

すごく売れて、手作りだから作るのが追い付かないらしい。

八月末頃に発送というのがあったので注文しました。

先がとがっているようでなんか恐いなぁと思いつつ試しに自分で使ってみると

厚い足の爪でも切ったときバチンという大きな音がしないことと、爪が飛んでいかないことに感心しました。

オットにも試してもらったけど、切りながら楽しくなってきたようで、手足の爪全部切っていました。

やっぱり切れ味が違うのです。

爪切りより爪の当たっている様子がよく見えて、間違って他を傷つける心配がないこともわかりました。

 　　　　　　　　　　　須和田製作所

それでさっそく今朝から、母の支度をさせる時に持参して切ってあげました。

横のハサミは、伸びすぎた眉毛や鼻毛用（笑）

私も他人事ではくなるのでしょうが、年を取るとめちゃ伸びますよね～

父と話しているときも「ムム・・鼻毛がのびのびじゃん！」となったときすかさず切れるようにセットで持ちあるくことにしました。

いざっていうときちょうどいいハサミがないのよね～実家は

小さいのは全然切れないし、大きなハサミで切りたくないし～

ちょっとした道具でも、実家で探すのは面倒です。

前はここにあったのになくなってるという具合に移動するし、

書きにくいボールペンとかを大事にとっていたりと、何か使おうとしても効率悪くて

持参が一番です。

もうすぐ90歳になるのであれこれ言うより、さりげなく支えるのがいいのかな。

波佐見焼きを見に

日曜の朝、長崎県東彼杵の波佐見焼きを見に行こうかというオットの提案にハーイと即答！

ばねのようにビヨ～ンと起き上がるとすごい勢いで支度をしました。

陶器市の時期ではないけれど、人が押し寄せる時期よりはゆっくりできそう。

5月の連休に行った娘からいろいろ聞いていたのですが

若者にうける北欧風のデザイン、色、柄

町全体も昔の焼き物の町という地味な感じではありません。

人気の窯元の一つに白山陶器があるのですが

日曜日はお休みでした。

ただ「くらわん館」「OYANE」など各窯元の陶器などを扱っているショップがあり、自分の好みの窯元を探すステップにもなります。

 

わが家も2つの食器棚に苦労して入れ込んでいる状態なので

そんなに買うゆとりはないものの、普段使いの物中心に5種類13点お買い上げ～(^^♪

また詰め込むことになりました。

お昼はミナミ田園　陶農レストラン清旬の郷というところで

日替わりプレートと窯焼きナポリピザ

最初に出てきたお茶の入った蕎麦猪口は、

有田焼きとムーミンのコラボらしく、心をぐっとつかまれた感じです。

蕎麦猪口もお茶を入れたり、デザートを盛りつけたり

発想は豊かにしておかないといけませんね～

今回入り口をちょっとだけ覗いただけにすぎません。

今度は日曜日じゃないときに、窯元をしっかり訪ねる旅にしたいけど・・・

又買っちゃいそうですよね～。

最近で一番楽しいドライブでした。

トマトの季節がやってきた

トマトがたくさん収穫できました。

生で食べるには限界があるので、今年もドライトマトを作ることに・・・

半分に切って、今回は少し塩を振ってみました

オーブンで100度2時間

ピチピチのお嬢さんがしわしわの・・・・自分に重ねて身につまされます(涙)

でも、味わいは濃くなりますからね！しわしわも悪くない！

半生ドライトマト出来上がり

これをオリーブオイルに漬け込んで出来上がり♪

　

最近　こんな当たり前のことができる今にすごく感謝しています。

ちょっと近くに夫と買い物に出かけるとか、特にどうってことないありふれた日常が

今、違う色合いで見えてきています。

友人が重篤な病で入院中。

当たり前のように過ごす今は当たり前じゃなかった。

とても有り難い奇跡の今だったんだ。

今を前向きに明るく大事に過ごしましょう。

母の日

この季節になると、母たちに何を送ろうかと悩むのですが

義母には、リハビリに出かける時にかぶってもらおうと、ちょこっとレースのついたつば広の帽子。

母には、家にいる時はほとんど寝ているので枕元にお花を持って行きました。

目を開けたら私が来たよって思いだしてほしいから。

義母の家に行っているとき娘からラインが

「明日の夜荷物が付くから20～21時には家にいてね！」ときて

帰る途中で今度は息子から「荷物着いた？」のライン

出かけてて今帰る途中よと返事をして、ワクワクしながら帰りました。

息子からはこれ！

あのー、父の日のような感じのものですが（笑）これでいいのでしょうか。

 

さくではなく、ざくと読ませるのね。ガンダムファンか！？

「包装は今一つだったと思うけど、一応母の日です」と息子。

「全然気にしませーン。すぐに包装紙剥いじゃった～」と私が言って大笑い。

しっかり冷やしてオットと晩酌いたしました。

とてもすっきりした辛口の美味しいお酒でした♪

確かに、私にはお花より似合ってるわ。

翌日は娘から手作りのアクセサリーが到着。

これもうれしいですね。

夏らしく涼しげです。

最近イヤリングつけるのも面倒になっていたけど、そうね、つけましょう！

プレゼントを何にしようかと悩む立場としては、送ってくれる子供たちもいろいろ考えたんだろうなと思い

それだけでもうれしいことでした。

みんなに感謝！

黄砂の後

黄砂が二日間特に多くて、山々がかすんでいましたが、

そのあと強風大雨が降りすっかり洗い流してくれたようです。

もう三年ぶりになりますね

駕与丁公園のバラが見ごろということで、友人と行ってきました。

雨風の影響で、枝が折れたり、水分を含みちょっと頭が重たげな花もありましたが

華やかでうっとりするような甘い香りを放っていました。

 

先日夫がキャノン８０Dを購入したのですが、まだ使い慣れていない私は

いつものソニーNEXー3Nで写しています

お友達とのバラ鑑賞で、撮影目的ではないので重いのは持って歩きたくないし・・・・

でも、大きい一眼レフカメラでバラを映しに来られている人も数人見かけました。

 キャノン８０Dのお話はまた後日オットに語ってもらいましょうか(笑)

 この日はバラに癒され、美味しいランチで満足の一日でした。

春は、虫も 植物も 私も動き出す

寒い時ってなーんにもしたくない。

暑い時もそう。

唯一、元気に活動できるのはこの短い季節です。

急にスイッチが入ってしまいます。

でもね、植物。。。特に雑草のスイッチもすごいのよ。

一気にわーって生えてくるので、頑張って動かない事には荒れ屋敷になってしまいますから

 

堀りたてのタケノコをいただいたので

ぬかと唐辛子を入れた大鍋で茹でました。

 

 

これは　わが家の庭の山椒の木

実のなる朝倉山椒を植えたのですが、やっとこれだけの葉をつける大きさに成長しました。

朝倉山椒はとげがないのでいいです♡

以前植えていたのはとげがあって、通るたびに引っかかりそうになるので

邪魔な枝を切っていたら、切りすぎたようで枯らしてしまいました。

そういう反省も踏まえ、枝の切りすぎ注意！！です。

 

 

まずは筍ご飯ですよね。山椒の葉もいい香りでした

一気に春！

 

なまけつつもお庭も少しは何か作ろうかなと、プランターに植えたスナップエンドウも食べごろになりました。

 

猫の額畑を耕し、苗をいくつか植えました。

 

プチトマトと、バジルはコンパニオンプランツと言って

そばに植えると相乗効果で生育が良くなったり病害虫を防ぐ効果などあるらしいです。

料理でもトマトとバジルは相性が良いですしね！

あとは、サンチュ、オクラ、パプリカ、唐辛子、などを植えました。

うまく成長してたくさん実ってくれると嬉しいのだけれど　♪

苗は、少し前に買っていて

暖かくなるのを待ちつつ畑を耕したり

石灰や肥料をすきこみながら植え時を待っていたのですが、

その間にもうトマトの最初の花の後に小さな実がなっていました！

早い！そして可愛い！

忙しい時は面倒くさい気がしていたけど、こうして植え込むと可愛くて、

朝な夕なに様子を見たくなっちゃう。

一気に春の陽気

三月末に日帰りで出雲に行きました

オットが休みを取れるということで3月初めに予約していたツアーは

親のこともあるので日帰りの旅です。

朝6時20分に家を出て帰り着いたのは22時！

広島までは新幹線でそのあとはツアーバスなのですがこの日はあいにくの雨模様。

この頃は三寒四温と言いますが、ちょうど寒のほうに当たっちゃいました。

山陰に向かうと九州とは冷え込み方が違って、道沿いに積雪まで見られました。

 

傘を持つ手もかじかむくらい空気が冷たいのです。

写真でははっきりしないけれど、山のほうに靄が立ち昇り

ちょっと神秘的な印象で、出雲に来たっていう雰囲気を感じられました。

 

そんな中でも少し桜が咲いていました。

きっとこの日が特別寒かったのでしょうね！

 

出雲大社に滞在する時間が長いツアーだったので4つの鳥居（石、木、鉄、銅）を見たり、

お参りをして、御朱印をいただいたり

参道沿いのお店をゆっくり巡ったりしたら

すっかり冷え込んでしまいました。

 

出雲はぜんざい発祥の地なんですって！

なのでぜんざいを出すお店も多く

その温かさで一息つきました。

今回の旅は、限られた時間を有効に使う旅でしたので

食べ歩きらしいのはこのぜんざいだけ。

朝は駅のパン屋さんで買ったパンを新幹線の中で食べ

昼食は移動のバスの中で出雲そばとシジミの炊き込みご飯のお弁当が出ました。

 

帰りは広島に着いたのが19時過ぎだったので、これもあらかじめ頼んでおいたお弁当！

これを新幹線の中で食べました。

お弁当の上にちょっと見えるのはビールですね～。

これはオットのです。

六角精児さんの飲み鉄の旅に寄せてます( ´艸｀）

私は、駅近くのパーキングに車を置いているのでお茶で我慢です。

このお弁当はアナゴの炊き込みご飯の上に煮アナゴが乗っているという物でしたが、とてもおいしくて

機会があればまた食べたいなと思うほどでした。

駆け足の旅でしたが、久しぶりに九州を出て観光できたことに満足です。

この旅行から3日たったらなんと急に暖かくなって春ですよ。

ちょうど季節のはざまだったのですね。

 

ネットでお買い物

これ、ターキッシュコーヒーポットと言います。

トルココーヒーを淹れるポットだそうです。

トルココーヒーはコーヒーの粉と水をこの形のポットに入れて一緒に煮て

上澄みをカップに注いで飲むそうです。

 

私はその目的で使う予定ではないのですが、

料理小物好きな私のハートがキュン！

ちょこちょこっといろんなことに役立ちそうと思うんです。

注ぎ口がしっかりしていてこぼさずきれいに注げそう。

 

以前から片手の小さめなホーローの小鍋を探していて

天神に出たついでにかなり歩き回って探したのですが

形ももう一息、値段は結構高くてピンとくるものがなく

結局はネットで見つけました。

 

ニュースでも、ネットショッピングが増えてことで

宅配業者が忙しくて休息も取れない事を言っていまして

そういえば我が家もずいぶんネットショッピングに頼っているなと思っているところです。

お買い物に行って、手に取ってみるのも楽しく好きなのですが、

お店の品数には限界があるし、欲しいものが自宅で手軽に手に入れられるのは

とてもありがたいです。

利用が増えたからこそ宅配業者さんが過酷な労働条件にならないように

考えないといけない時期になっているのでしょうね。

 

 

日々淡々 食事のことなど

黄砂の季節になってしまいました

雨のたびに車がくすんでしまいます。

洗車しようかなと思っても、雨という予報を聞いたり

あまりにも風が冷たく寒い日は洗車をためらいます。

ハスラーはSGコートをしたのでワックスをする手間もなく楽なのですが

洗車機は使えずあくまでも手洗い必須です。

コーティングするとお手入れが楽ということで、オットもアクアをCPCペイントシーラント加工にしたので

水洗いだけですぐキレイになります。

今日はお天気も良かったので二人でせっせと車を洗い　

急に勢いづいて生えている庭の雑草と格闘するなどして

気分的にすっきりしました。

両方の実家へのサポートが続き、気分的に落ち着かない日々でしたが

そのリズムにも慣れて、私の意識も前向きになってきたような気がします。

まずは自分たちが健康でいること！

私にできることと言ったら食事と運動ですが

食事の内容は朝は週に5日はオートミールを食べています。

オートミールを水と牛乳で煮て、クルミ、アーモンドのはちみつ漬けとシナモンを入れたものがメイン。

ヨーグルトメーカーでヨーグルトや甘酒を作っているのでそれも毎朝食べます。

ヨーグルトはチアシードとその日によって違いますが手作りのジャムなどを入れます。

甘酒は豆乳と割って飲みます。あとはちょこっと果物と、紅茶。

何気にコストコでクエーカーオーツの大容量のオートミールを買って食べ始めたのですが、

オートミールはカロリーが低く食物繊維が豊富、ビタミンミネラルも多いというのが後でわかり「これは完璧だ」と

すっかりはまってしまいました。

ミランダ・カーもオートミール食べているって！

オートミールだけ同じでも他はずいぶん違っているけど！( *´艸｀)

でも、私もカー・・・ちゃんですけどね。

あらやだ、こういうダジャレいうこと自体おばちゃんだわね。

最近では牛乳を飲むことがあまりなくなってきていたので、オートミールと一緒に摂ることができ

我が家にとってはお気に入りのメニューとなっています。

休みの日はパンケーキを焼いたり、パンを食べたりって感じで、ごはんとお味噌汁はたまにです。

ほんとに朝はワンパターンですが、飽きもせず続いています。

今日のお昼は近くのお店にランチを食べに出かけ

夕食は、家飲みメニューです。

ちょっと盛り付けが雑で恥ずかしいな。

早く食べよう（飲もう）と焦ってましたね(笑)

左上から菜の花の和え物

海老とアボカドの生春巻き

干し大根のおかか和え

鶏むね肉の味噌粕漬け焼き

厚揚げの焼いたもの

茄子の糠漬け

チリコンカーン

 以上です

発酵食品、豆腐豆類などはやや意識してますが、バランスはどうなのかな～

まあまあかな

今日の夜はご飯は食べませんでした。（おやつをしっかり食べたというのもあるのですが）

比較的に夜は糖質控えめです。

いつもではなく、もちろんカレーやお寿司、パスタの時もありますから

時々糖質少なめというところです。

 

 

ゆったり日曜日

天気も回復

親の用事も今日はないので、ちょっと浮羽方面にドライブ

と言ってもワンコをお留守番させていたのでいつものパターンの片道35キロ程度の距離です。

途中軽く食事をして

『にじの耳納の里』という産直を目指し、帰りに若竹酒造によるというよくある安全圏コース。

昨日の雪がたたっているのかわからないけど、産直にはあまり野菜がなく期待外れ

やはり『伊都菜彩』の規模には遠く及ばない

流川の蓮根（この地域でとれるおいしい蓮根）や果物少しの野菜を買って

若竹酒造へ

オットは入念に、非常に入念に・・・・利き酒をしていました。

私はここから運転手交代ということで、お酒の仕込み水のみの味見です。

さらりとしたのど越しで、体にスーッと吸い込まれるようなお水でした

利き酒の結果、純米無濾過生原酒『坐』の新酒と

純米無濾過生原酒『Debut』を購入することに。

『Debut』は、3枚目の写真に写っていますが、ちょうどワインのボトルに見えるラベルです。

あとは酒粕があったので料理用に1キロ買いました。

5キロずつ置かれていたのですが、ちょっと多すぎて使いきれないと言ったら

小分けしてくださいました。感謝です。

帰ってから酒粕のレシピを見ていたら、お肌のパックとして使うのもいいらしいのです。

美白効果があるとか！

あらら・・・今日さっそくパックもしちゃう！？

少し心が躍っています♬

今夜はまず私が粕漬け状態に・・・なるかもよ～