NOHEA 'ILIO

僭越ながら、屋号犬神屋を名乗らさせていただいております。
19年春、ホノルルからラスベガスに転居してまいりました。

mild hotは信じない

2017年03月24日 | Weblog
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ダーリン。
ガソリン入れる。
コンビニエンスストアで、Michelob ULTRA - Superior Light Beer 買ってもらう。
Low Carbで、Low Caloriesだというので、筆者、迷わずこれをチョイス。
その、コンビニエンスストアのお隣に位置するレストラン。
後光射すような魅惑の殿堂、なんといっても、アルコール飲料持ち込み可。
キャッホ~イ!(←この上なく、舞い上がるほど歓喜している🍺)

わりとよく通っているタイフードのお店です。
なんでも美味しい。
でもカライ。
カシューナッツチキン好き。
パッタイもラープも串焼きサテも、タイカリーやトムヤムクンなんかもハズレ無し。
タイフードのお店だけれども、ベトナム風の揚げ春巻きを、ミントや胡瓜挟んで、レタスラップにしていただく例のやつ。
ビールの友のアペタイザーに、これもやっぱりハズせない。
玄米や香米、スティッキーライスの米穀の炊き方が、見習いたいほど絶妙で。
マイルドホットだというので、注文してみたポークとキャベジのなんちゃら。
普段から、辛いもの好きの熟年夫婦の舌である。
それすら、嘲笑うように弄ぶ、超激辛ヒーハー!ではないか。
あまりの辛さに、バンコクの王宮の、タイの悪魔守護像が呵呵大笑している幻影が見えてくる。
これがマイルドとは、どうしても感じられない。
ウルトラスーパーの間違いなのではあるまいか?
思わず、お百度参りでもしたくなる勢いのヒーハー!は🍺と、トムカーガイで癒すしかありません。
ココナツミルクとジンジャーと鶏肉の、やさしいまろみのあるスープです。
フライドライスは、玄米で作ってもらって、海老ちゃんいっぱいご~ろごろ♪
でも、これも結構なカラさなの。
🍺飲まないダーリンは、タイの柑橘茶に、砂糖ぶちまけて啜ってる。

タイのヒト。
あなたさま方が言う、超激辛というのは、一体どれほどの辛さのことを言うのでしょう?
それは、催涙弾ほどのものですか?
それとも、グレネードランチャーほどのものですか?
アジアゾウ、何頭ぶんくらいのカラさなのですか?
アジアゾウ一頭、単位は何チリペッパくらいの換算になりますか?
もしかして、タイのチリペッパは、投げつけたら爆竹のように弾けて、ふつうに発火とかするのではないですか?
その赤い煙吸い込んだら、きっと激しくむせますね?
唐辛子テロルとか、やっぱやるんですか卒業式とか成人式に?
タイの超激辛フードを常食としたならば、粘膜、灼けて爛れたりするのではないかと、要らない心配をしてしまうのが、おばちゃんという生き物です。
タイのヒト。
甘いものも好きだよねきっと。
タイのヒト。
おばちゃんも、けっこう好きだよカライもの。



※↑一催涙弾で、千チリペッパくらいの勘定になります。
冬から春にかけては。
………
ひょっとして、万?

※↑お写真は、波音に緊張している、Ⅿダックスのナラっ子ちゃん。





コメント
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