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こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

ボタンを押した

2023年04月17日 10時10分21秒 | Weblog


自分は
地域を活性化させたくて
ブランド化戦略とか
ブランドシート等を作って
20年以上に渡って
身勝手に吠えていた

強引な戦略ではあったが
成功してくれた産地も
いくつかはあった

であるが
『自分の役目は終わった』と
感じている事から

早朝に
サイト内のプロフィールから
ブランド戦略等のページを
全て削除した

流石に
削除ボタンを押すのには
勇気が必要だった

『終わるとはこんなもんだ』
ボタンを押した
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壊れるまで

2023年04月17日 00時55分17秒 | Weblog


CDもブルートゥースも壊れ
USB接続も出来なくなったが
捨てる日までは時間があるし
ラジオなら聞けるので
取り敢えず別の棚に移した
骨董品のCDレシーバー

側には
以前つないでいたパソコンがあり
設定等はそのままなので
試しに接続してみた

やっぱり
CDは動かず
ブルートゥースもつながらず

USBケーブルも始めは駄目だったが
置き場所の問題から
USBケーブルがギリギリだったので
長いケーブルに交換した途端
パソコンが認識をして鳴り出した

使え無くなった時に
ケーブル交換等はしていない
突然使えなくなったのだ

つながらなくなった原因として
ケーブルも疑った
だから
この長いケーブルに交換してみた
その時は認識しなかった

なので
新しいステレオを買ったのだ

モヤモヤするし
納得出来ないし

ものは試しで
今までつないでいたパソコンと
もう一度つないでみた
すると今度は
全く問題なく鳴った

だから
新しいパソコンと
新しいステレオをつなぎ
以前つないでいたパソコンと
骨董品をつないで
取り敢えず
別々に使う事にした

でも
壊れるのは時間の問題だろう
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空間

2023年04月17日 00時07分12秒 | Weblog


新しいCDステレオシスは
最新機種では無いが
取り敢えずハイレゾ音源対応

であるが
スピーカーがついて
3万以下という事もあり
音質等については割り切った

なので
使い易さのため
ブルートゥースとUSBの両方で使えるよう
パソコンとはつないだ

骨董品は重たかったけど
今度のは軽いし小さい

よって
変な空間が出来てしまった
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棚を掃除

2023年04月16日 23時43分34秒 | Weblog

とっくの昔にCDは壊れているのだが
ブルートゥースは使えていたので
パソコンとつないで使っていた
骨董品のCD/SD/USBレシーバー

でも数ヶ月前に
ブルートゥースも使えなくなった

よって今度は
USBケーブルでパソコンにつないで
しぶとく使い続けていた

なのだが遂に
そのUSBすらも認識しなくなった

こうなると
どうする事も出来ないので
3万円以下だがハイレゾ音源対応という
CDステレオシステムを買った

午後に届く事になっていたから
午前中にレシーバーを取り外して
棚を掃除した


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今は

2023年04月16日 10時06分35秒 | Weblog


3、4、5、6、7、8、9時と
1時間毎に起きて

今10時

ボォ〜〜〜〜〜っ

としてる
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!!

2023年04月13日 10時01分19秒 | Weblog


ヤバ!

コワッ!

想像とは違った(笑)
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某品種

2023年04月13日 09時38分06秒 | Weblog


今日の10時30分から
リモート会議の中で
某産地・品種の説明をする

紹介する品種は
試食してもらうと
『美味しい・好み』と言ってくれる
実力はある品種

しかし
知名度が無さ過ぎて
様々な場面で紹介しても
ほとんど取り上げてもらえ無い

米屋でさえも
知っていても扱って貰えていない

デビューの時に
産地がもっと宣伝してくれたら・・

そうだったら
全く違う存在となったのでは!
何時も残念に思っている品種

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打ち合わせ

2023年04月12日 08時38分06秒 | Weblog


今日の午前中
秋の2つの企画について
マスメディアと3回目の打ち合わせ

1回目は2企画同時での対面
2回目も2企画同時でのリモート
3回目の今日は1企画との対面

既に決まっている
紹介予定の産地・品種について
より深い打ち合わせをする

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どうする

2023年04月11日 22時42分48秒 | Weblog


13時半から16時まで
高知県JAこうち四万十のブランド米
『四万十厳選にこまる&ぴかまる』と
ウェブ会議をしていた

少し前にもウェブ会議はしているが
それの続きである

生産者のモチベーションは下がっていない
ギリギリだがブランドも保たれてはいる

必要なのは販路と認知

しかし
小さな産地に宣伝費はない

では方法は?
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メスティン

2023年04月11日 10時03分39秒 | Weblog


















昨日の午後
キャンプや防災グッズを
企画・製造・販売している
㈱アングルに来てもらって
IMCOメスティンを使って
実際にお米を炊いてもらった

お米は
持ち込んでくれた
新潟県コシヒカリ

始めての炊飯なら
比較しやすい産地・品種である
研いで浸水させた状態で
持って来てしまったから
メスティンの性能チェックには
残念ながら不利ではあった

メスティンは競合他社だらけ
品質もピンキリ

IMCOメスティンは厚さ1.5mm
メスティンとしては厚手
マーブル加工してるとはいえ
火力が固形燃料である限りは
様々な限界があるため
正直言って
期待はしていなかった

しかし
炊いている時には
クツクツと音がしているし
蒸気も出てくるので
熱の伝わりは良いみたいだ

蒸らしが終わって
蓋を開けた時の状態は
写真を見てもらえれば判る

ご飯は均等に炊けていて
米粒も立っていた

これにはビックリ!

浸水時間や
炊く時間の調整で
硬目に炊く事も
粘りを出す事も出来るだらう

このメスティン
使い方によっては
面白い!
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ベジタリアン?

2023年04月10日 23時22分36秒 | Weblog










今日の3食

昨日と変わらず
しかも
毎日変わらず

エイドリア〜ン
いやいや
ベジタリア〜ン

本意じゃ無い!

仕方なくってかぁ〜
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僅か

2023年04月09日 20時55分28秒 | Weblog


今日
パソコンを使ったのは
メールチェックだけ
よって
稼働時間は10分程度

携帯を見ていた時間も
1時間はないはず

それ以外は
寝てたか食べてた

移動は
部屋の中だけ

したがって
歩数計は
2桁しかなかった
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1日中

2023年04月09日 20時34分02秒 | Weblog


自分は
睡眠時間2時間の
ショートスリーパー

なのだが
今日は

何度も
寝ては起きてを繰り返して
ほぼ1日中寝ていた

おかげで
身体が痛い!
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1日分

2023年04月09日 20時16分52秒 | Weblog












同じものばかりだから
1日分をまとめて・・・

毎食
メインは野菜
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直接聞くべき

2023年04月08日 21時21分55秒 | Weblog


投稿しなかった1週間の間に届いたメール
その2の2

同じ高校生からの追加メール

『温暖化によってコシヒカリは品質と食味が落ちているため、コシヒカリの後継品種が必要になっていて、早急な品種改良が必要になっていると、ネットで調べていたら出てきました。それなら、なぜコシヒカリを作るのを止めないのですか。もっと不思議なのが、親も食べた記憶がないと言っているササニシキをブランド米に戻すという記事もありました。新品種があるのに、どうして古い品種が必要なのですか』

この高校生は鋭い!

とりあえず
長々と説明はしたが
『産地に直接聞いた方が良いと思う』
とも伝えた
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