こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

0.5合は炊けますか

2024年07月16日 14時37分30秒 | Weblog




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圧力IH5.5合炊き炊飯器で
0.5合は炊けますか
という問い合わせがあった

炊飯器の機種によっても
研ぎ方によっても
産地・品種によっても
お米の品質によっても
違いはあるのだが

自分の返答は
「炊けます」である

(もっともタイガー炊飯器
JRXーT100と
JRXーG100ではあるが)

そう言い切るには
しっかりとした裏付けがある

実は
毎日投稿している
「朝ごはん」の写真は
全て
0.5合で炊いているからだ!

1合が多いという方は
一度試してみると良い

炊き上がりが
水ぽかったり
艶が無かったりせず
美味しそうに見えるのであれば
その炊飯器は
炊く事が出来る炊飯器である
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