雪室貯蔵米ゆめぴりか 農薬５割減

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土曜日の朝ごはん

北海道ＪＡ新すながわ

雪室貯蔵米　ゆめぴりか

タンパク質含有量７.４％以下

農薬　５割減

化学肥料　５割減

一般流通の「ゆめぴりか」の

タンパク質含有量は７.４％以外

昨年の異常気象のせいで

スズノブが扱っている

タンパク質含有量６.８％以下と

タンパク質含有量６.５％以下は

収穫出来なかった

やはり

タンパク質含有量が違うと

粘りと甘みに違いがある

今年は復活したいのだが

こればかりは天候が全て