変わりご飯

材料

米　2合

餅米　3合

鶏肉細切れ　80グラム

ごぼうのささがき　4分の1本

人参の千切り　60グラム

シメジ　一袋

油揚げ　細切り　2枚

味醤油　大さじ10杯

みりん　大さじ2杯

酒　大さじ2杯

作り方

米と餅米を合わせて洗っておく。

醤油、みりん、酒を入れて、おこわの目盛りまで水を入れ、混ぜる。

その他の材料を米の上に乗せる。

普通に炊飯する。

※ごぼうのささがきは、ピーラーを使いました。