１月22日（金）の給食

「旬の果物（ぽんかん）について知ろう」

〇ハヤシライス　〇牛乳　〇鉄骨サラダ　〇ぽんかん

　今日の給食に登場した果物は，「ぽんかん」というみかんの仲間です。

　ぽんかんの原産地はインドです。日本では，高知県，宮崎県，鹿児島県などのごく限られた土地でしか作られて

いないので，生産量はふつうのみかんよりとても少ないです。

　みかんに比べると皮がごつごつとして分厚く，香りがよいのが特徴です。ぽんかんの栄養はみかんと似ていて，

ビタミンＣが多く含まれており，かぜをひきにくくしてくれます。

　子どもたちは「甘い！」と言いながら，おいしそうに食べていました。今が旬の柑橘類を食後やおやつなどに

取り入れて，元気に冬を過ごしてほしいものです。