「12月の給食目標について知ろう」
〇麦ごはん 〇直島のりのつくだ煮 〇牛乳 〇じゃがいものそぼろ煮 〇白菜のおひたし 〇りんご
今月の給食目標は,「よくかんで食べよう」です。ここでクイズです。かむ回数が多くなる食べ方は,次のうちどちらでしょう?
①一口の量が少ない食べ方 ②一口の量が多い食べ方
正解は,①番の「一口の量が少ない食べ方」です。量が少ないと,一口あたりのかむ回数は減りますが,口に運ぶ回数が
増えるため,合計の数が多くなるそうです。
口に運ぶ回数を増やすと,食べる時間が長くなります。よくかんで食べる時間を確保するためにも,給食の準備を早くする
ように心がけたいですね。